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听到有这么丰盛的午饭吃,我奋兴的叫了起来,随后又ting奇怪的问dao:“老婆,这个西湖醋鱼和龙井虾仁还有蚝油烧二冬我都知dao,这个chu⽔芙蓉是什么菜,怎么zuo的啊?”
“这个chu⽔芙蓉是我跟刘姨学的,据说是一dao新菜,刚创chu来没有多长时间,所以我就猜你肯定没有吃过,今天特意zuo一个让你尝一尝鲜。”
她一边忙活一边继续说dao:“这dao汤菜是选用鲜hua蛤为主料,jidan,菠菜或芹菜为辅料,加葱,绍酒,精盐,味精,⿇油等调味品。
此菜是将蛤⾁分散在dan糊之上,旁衬绿叶,红绿相间,⾊泽鲜艳,汤鲜味mei,形如荷hua池中hua儿朵朵,故名为“chu⽔芙蓉。”一会你就准备尝鲜吧,保证让你胃口大开。”
说得我真是馋涎yu滴,我走过去扳住明云的肩tou,在她jiao艳的脸dan上亲了一口,笑着说:“老婆,看你这么辛苦,为夫奖励你一口!”明云脸一下子红了,冲我吐了吐小⾆tou“呀,好没羞,说奖励人家还占人家便宜!”我“哈哈”的笑了起来,得意的走chu了厨房。
坐在沙发上,打开了电视机,真别说,这个大屏幕的ye晶电视显示效果还真的不错,看起来很舒服的,正好是中午时间,我拨到央中五台,看起了ti育新闻。
ti育新闻正在播报当天的最新消息,但因为我本⾝很爱打篮球,而且也特别喜爱篮球节目,尤其最爱看的是NBA篮球,而现在正好国meiNBAchu1在休赛阶段,所以我对其它ti育消息也不太gan趣兴,就把电视调到新闻频dao看起了国內外的新闻。
这时候,明云把饭菜基本都zuo好了,在厨房里喊我:“老公,快来,端菜开饭了!”
我赶jin站了起来,刚走进厨房,就闻到西湖醋鱼那熟悉的酸甜香味,我这个人,很爱吃鱼虾的,因此nainai在家也经常给我zuo,而我百吃不厌的就是这dao西湖醋鱼,特别喜huan醋鱼的那zhong适度的酸酸的,甜甜的鲜香味,可是如果手法不行,zuo不好的话,不是酸了,就是甜了,可是很不好吃的,我今天一闻明云zuo的这条鱼的味dao,啊…真的很好,酸甜适中,香味扑鼻,可以和nainaizuo的有一比了。
我劲使的昅了昅鼻子,夸张的喊dao:“老婆,太香了,我口⽔都流chu来了!”“真的吗!”
明云听到我的夸奖真是容光焕发,⾼兴的问我。“真的,太香了!”我向明云竖起了大拇指。“老公,咱是在餐厅吃,还是在客厅茶几上吃啊?”明云问我,我调侃的对她说dao:“老婆,你的地盘你作主,你说在哪吃就在哪吃。”“那咱们在客厅吃吧,还能看看电视。”
明云将电饭锅端到了客厅,我也将这几盘菜一一的端到了茶几上,明云解下围裙,我俩一块洗了手都坐在了沙发上。
明云问我:“老公,你还喝啤酒吗?我爸爸有好多啤酒呢!”“不喝,得保持大脑得清醒!”我笑着说。“那好吧!”明云拿起碗盛了饭,放在了我得面前,我细细得打量起明云zuo的这几dao菜。***
我nainaizuo“西湖醋鱼。”那是一绝,我也算是一个“西湖醋鱼”的老食客了,我以审视的目光看着那dao“西湖醋鱼。”
只见鱼⾝完整,双yan圆瞪,⾊泽红亮,闻一闻,酸中带着甜味,甜味中又夹杂着酸味,两zhong味混合在一起更是散发chu一zhong特殊的香味,闻着这香味,简直和我nainaizuo的没二样,还没等我仔细看别的菜,我就已经噤不住咽了一大口口⽔。
再看那龙井虾仁,虾⾁