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“也好。轻霞,你去问兰嫂要几块猪骨
来,轻云,你去拿几个猪蹄
来,要洗
净的哦。”林沐风笑着开始“指手画脚”指挥着轻云和轻霞团团
转。
轻云应着,哼着小曲跑
了厨房。轻霞一看轻云跑了,兰嫂也
了厨房,院中没人,蓦然悄悄走到林沐风跟前,翘起脚小嘴在他的脸颊上亲了一
,霞飞双颊,倒也别有一番韵致。
椿芽。还有用
和青豆制成的
冻,萝卜
和
炖
的汤,等等。
“少爷,这还有很多没
呢,林家是大
人家,不多
些,过年了少爷和少
吃什么呢?”兰嫂

直,边在院
里整理着下一步要炸的
料和主料,边说。
轻霞面
一红,没有说话。轻云已经抢着说
“少爷,这是兰嫂炸剩下的一些不成型的废料,你看,这些豆腐块,
渣,还有一些鱼块
块什么的,
婢跟轻霞准备收集起来,到时候用白菜粉
炖起来吃,往年我们也都是这么
的。”
“哦。”林沐风
了
,突然想起了前世自己家乡人过年常
的一
“大杂烩”——酥锅。将过年炸下的不成型的一些东西,混在一起,加
各
调料,上大砂锅慢火炖上十几个小时,经过冷却,就成了
味可
的酥锅。鱼香、
香和菜香混合在一起,别有一番风味。
看着
前这一大堆炸货,林木风苦笑着“兰嫂,何必要
这么多?”
想到这里,他突然来了兴致,就挽起袖
,呼
“我来给你们
一个菜肴。轻云啊,去给我找一个大砂锅来。”
林沐风刚要亲自下手,轻霞轻轻扯了扯他的衣襟,温柔地走过来“少爷,让
婢跟轻云两个来
的,你在一旁指挥就成。”
林沐风走过去,笑
的,心
,轻霞这小丫
片
在床上
“开放”
了房门就一幅羞答答的摸样,还真有趣。难
,这就是常说的“闷騒”吗?他轻轻伸手为轻霞拂去了
上的一片菜叶
,问
“轻霞,轻云,你们俩这
的是啥?”
轻云和轻霞也在这里帮忙。但轻霞显然见了林沐风还有些不好意思,目光闪烁,总是稍望他一
便立即挪开
神。
林沐风嘿嘿笑了一声,伸手就在她丰满的小


上抓了一把。轻霞嘤咛一声,正要撒一撒
,见轻云已经端着一个大砂锅走了
来,便急急闪避到了一旁。
将几块猪骨
放在砂锅底
,然后在骨
上放满一层豆腐和鱼块、
块,再在其上铺满一层海带和白菜叶
,然后再在其上放上几个猪蹄
,再铺上一层菜叶
和海带,再放上一层
块、鱼块、
块等,又填上一层藕块,以及
、油渣等诸多可
用的杂
,一层层码好后,林沐风又让轻霞均匀地望砂锅里加了一碗酱油,适量的盐,一碗醋,又加了半碗黄酒,最后用白菜叶
密密麻麻地将砂锅里的料全
都包
裹严实,盖上盖
,上了火炉。