“十四娘你还懂这些！”耳尖不知什么时候也凑过来了，惊讶地説“你好厉害！还有什么你不懂的东西吗？”

“生的？”两个人惊叹起来“生的怎么吃？肚不会痛的吗？不会生病的吗？听説有些生的东西吃了，人会生虫的。”

十四娘是骗她们的吧？

“那是自然。”芷汀一脸的自豪。

看来她也还是有一定的厨艺的。

青菜本来是没有气味的，可是被开这么一，虽然还没有熟，可是已经散发烈的属于材本的香味来。

顾茗努力控制着，不让自己大笑来，指挥：“锅铲动动，别粘锅上了…好了，现在将这些椒籽小心地捞来，扔掉。”

三皇五帝的时候，人就会吃熟了啊，怎么现在还有蛮人吃生东西？

两个小丫听得一阵接一阵的凉气。

“我听説过，在咱们国家东海外，有一个小岛国，那里的人吃饭特别的有意思，讲究材的原味。”顾茗一边忙活着手中的活计，一边跟芷汀与耳尖説着闲话“可是他们又不懂别的什么办法…所以你们两个猜猜，他们是用的什么办法来保持材的原味？”

顾茗看了她一，解释：“油不，炸来的椒油麻而不香；油再下椒籽，炸来的油香，不麻。”

然后油也倒了来，用一只致的小瓷碗盛着。耳尖凑近些闻了闻，惊叹：“果然！好香！凉菜放这个油，那不是比放香油还要更香几分？”

顾茗笑了起来，告诉她们：“才不是呢，人家都是吃生的！”

顾茗手中的萝卜已经腌上了，她又往拌菜的大盆里倒了椒油，再一次拌匀，就放在那里不它了。

在她们看来，那样的蛮人，一定是还穿着着树的野人了。

油温已经很了，椒籽才扔下去，瞬间就变黑。

正好看到顾茗淖了青菜，上就联想到这个上面，还是很好理解的。

材的原味？那要怎么？毕竟，不是煮，或者炖，或者炒，或者蒸，或者烹，或者煎，或者炸…就算是最最简单的，凉拌，那也都是要放调味品的，就没有办法再完全保持信原味了。

芷汀慌手慌脚地赶抓起一把椒籽扔下锅去。

顾茗将洗好择好的青菜往开里一倒，用锅铲轻轻搅动几下，就很快将它们捞了起来，漉。

“我不懂的东西可多了去了，这个世界这么大，我能算什么了不起？”顾茗笑着，又提醒芷汀“赶下椒！”

“怎么办怎么办？糊了糊了！”芷汀慌得了起来。

而这个时候，芷汀已经又烧好了半锅开。

耳尖与豆丁两个人面面相觑好一阵，芷汀才试探着问：“难他们…什么共都只有开焯一焯？”

。”

“是生的，我可没有骗你们。他们不止是吃青菜吃生的，吃也是吃生的，鱼也是吃生的…比如説他们吃鱼，就直接叫吃‘鱼生’。”顾茗笑着告诉她们。

“那不是会炸黑吗？黑了怎么吃？”芷汀愕然问。