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第四十七页
绛香老老实实地回答:“纸片。”
贺nainai说:“这不是纸片,是名片。”
绛香看着空无一字的白纸发愣。
贺nainai说:“写上你的名字。”
绛香就在白纸上写下了自己的名字。贺nainai说:“把它递给我。”
绛香从来没有过名片,当然也不会递名片。她想了一下,就像给人递一张饼那样,端给了贺nainai。
贺nainai没接名片,她的胳膊已经虚弱地抬不起来了,但她吐字依然清晰明确。“很好,你用的是两只手。你是一个懂礼貌的孩子,你用拇指和食指nie住名片就可以了,不必满把抓着,好像谁要抢走似的。”
又演习了几遍,绛香顺利过关。
绛香机械地把纸片收拾起来,贺nainai说:“我知dao你在想什么。”
绛香说:“我在想什么呢?我自己都不知dao。”
贺nainai说:“你在想,我一个zuo保姆和护工的人,什么时候会用得上名片呢。”
绛香说:“您说到我心里去了。我一辈子都不会有名片的。”
贺nainai严肃起来,说:“不要轻易地就说一辈子,一辈子是很长很长的时光,只要努力,万事皆有可能。”
绛香不吭声了,在这zhong苍老的智慧面前,你除了俯首听命无话可说。
贺nainai又教绛香煮咖啡。那tao家什之复杂,绛香觉得pen着汽的火车tou也不过如此。“这是最好的咖啡豆。”贺nainai说。如同老农在说这是最好的谷子。
“一杯咖啡最重要的是什么东西?”贺nainai眯着yan珠问。
“是咖啡。”绛香想这不算一个问题。
“是水。一杯咖啡中98%都是水。所以,你要把街上买来的纯净水再次蒸馏,才能洗chu最好的咖啡。”贺nainai说。
绛香大大地惊奇。对于咖啡,你可以说“泡”也可以说“煮”可是nainai说的是“洗”好像咖啡是抹布。
贺nainai知dao绛香的疑问,说:“是洗。用九十六度的水去洗,把咖啡的香气洗chu来,颜se洗chu来,味dao洗chu来,当然还有咖啡因。高一度不行,会把咖啡tang死了,只剩下苦味。低一度也不行,咖啡还没有醒,油不肯浮chu来…”
天哪!这还是咖啡吗?简直是神灵或是妖怪!特别是咖啡豆的火候,近乎碰运气。那些味dao不良的咖啡,贺nainai让倒掉,绛香觉得可惜,就偷偷地喝了,结果半夜灵醒如同正午。在多次失败之后,绛香终于能煮chumei妙的咖啡了,用赭红se的杯子盛了(贺nainai说这zhong颜se的杯子会让咖啡味dao更nong1郁),双手捧给贺nainai,贺nainai只抿了一小口。
“nainai,您多喝些吧。”绛香yanbaba地看着她。
贺nainai说:“如果我把一杯咖啡喝下去,你就用得着那张纸片上的电话号码了。”
绛香大惊,关于电话号码的事,她以为是极端保密的,难dao老nainai偷看到了?
贺nainai永远知dao她在想什么:“你不要担心自己藏的不严实被我看到了,我没有看到,我知dao一定会有那样一张纸片,我也知dao你会把它藏在哪里。这是我的家,每一个角落都是我亲手布置的。她是我的女儿,我知dao她会怎么想。不过你放心,我不会去找那张纸片,就是找到了,我的yan睛也看不见了。咖啡有毒,我不能喝了。”
绛香不解:“既然有毒,您干吗还要教我煮咖啡呢?”
贺nainai说:“凡是有毒的东西都诱人,比如毒蘑菇比如毒蛇。你年轻,你还不怕咖啡的毒,我已经老了,就要死了。咖啡会帮你的忙。”
绛香赶jinan照乡下人对付这件事的法子说:“nainai,我看你的气se比前几天好多了。”
贺nainai说:“我不和你争论死不死的问题,我比你有发言权多了。现在,你该zuo饭了,咱们的饭很简单,就an你的口味zuo。”
绛香说:“我an照您的口味zuo。”