“这事儿容易办！待会儿我不是要去好几个村嘛，总有村会有稻草或是麦秆的，我问人家要几捆回来。晚上咱们跟着四娘，多上几个就是了！”姜老爷笑。接着他又转问：“四娘，真的不用外公帮你把鱼剁成鱼茸？这活计可有些费力气呢！”

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其实之前赵四娘是打算在铺里制作鱼和虾的，为此她还特地让赵永忠回去取了。不过那时她以为过了早上的饭儿一直到晌午，铺里都不会有什么生意。

可是到了现在这个儿，外面依然时不时有路人经过，好些人往里面好奇地张望着，还有几个人被香气引，直接来询问。对于铺的生意来说这是好事儿，可是对于她鱼和虾可就大大不妙了。

鱼——这些都是卖剩下来的边角料，可大家伙儿都吃得有滋有味。

这时姜月娥瞥见灶台边放着的草捂，忍不住赞：“四娘的这个叫草捂的东西还真好使！刚才大骨汤面的时候，从里面舀大骨汤，那汤都放了一早上了，竟然还是气腾腾的！”

“这有啥？前后也没几步路，累不着你爹我。再说了四娘你带回家去，也是为了铺的生意着想嘛！还是你想得周全呀！”赵永忠赞。

“其实吧，我是觉得鱼的法并不复杂，哪怕别人没看见是怎么的，只要用心一琢磨，就能明白个七七八八。所以这鱼在不在铺里都无所谓。”赵三郎实事求是地说。

“是呀，要不然你就在这儿把鱼和虾给了呗！咱们帮你把鱼虾剁好，省得你回去费事儿！”赵永忠也劝。

赵四娘见那祖孙四人吃完后离开了铺，这会儿铺外面正好也没有人经过，于是低声说：“这儿人来人往的，我生怕鱼和虾的法被人家看去了，还是回家的好。”

“是呀，要是多几个就好了！就不用为温肚肺汤占用一锅了，还能省好些柴火呢！”姜氏也叹。

“爹，实在是对不住，让你白跑了一趟，结果这篮都没用得上！”赵四娘歉疚。

“呃…四娘啊，有几句话不知当不当讲…”赵三郎犹豫。

赵四娘心里咯噔一下，皱起眉，细细思量起来：前世家中经营面铺，自己又喜好，手里握有不少菜谱。这几日自己照着菜谱来的吃获得了大家的一致肯定，她面上虽没有怎么显，可心里难免有些飘飘然的。她自负地以为，只要自个儿不把方去，别人就不可能会，她家的生意就能长长久久地下去。可现在经赵三郎一提醒，她才想到：这些方中有很多都没有什么技术量，以前只是没有人想到而已，现在看到她家这么了，很快就会有人受到启发模仿来了。这可怎么办好…一时间赵四娘忧心忡忡，愁眉不展。

“大哥，有什么话你尽说呗！”赵四娘笑。

赵永忠这才恍然大悟，怪不得小闺女只让小姨帮她把鱼和虾取来，却说什么也不肯接着往下了。

原来铺里只有一个草捂，现在里面装着早上烧好的鱼炖豆腐汤。肚肺汤要想保持温，使客人随到随吃，就只能放在锅里不停加。