第215章 异常梃ba

省得每天烦人。”“也好，下次我直接动手。”“别冲哥！还是我来吧！”“挂啦！…”富乐敦餐厅在京城可以说是中西合并，在这里你可以说到各式各样的mei食。西餐niu排，沙拉，甜点。京城的烤鸭，京都排骨，糖醋鲤鱼，白煮rou等。只要你想到的这里都有。钟丽缇是名人，在富乐敦餐厅gen本不用担心狗仔队。

下车的时候王小冲还是提醒dao：“丽缇带上墨镜。”“这么你怕啊？”钟丽缇虽然这么说还是把墨镜带上。“你知dao我和你一起吃饭带多大的政治影响不？”王小冲笑dao：“就知dao贫！”

“看来你学得不少啊？”“走啦！想在这里待多久？”要了个包厢两人坐下，王小冲问dao：“吃西餐还是中餐？”

“你决定吧！”“就西餐吧！”王小冲对服务员dao：“要肋骨大niu排，松lou意大利面，风味蔬菜汤各来两份，再来一支口味比较重点的红酒。”

王小冲对服务员dao：“你要几分熟？”王小冲十分绅士对钟丽缇问dao：“八分！”“那就来一份五分一份八分的。”“好的，请稍等。”服务员离开后，钟丽缇拿下墨镜dao：“你还ting会吃的。”

“那当然，这里的niurou是意大利托斯卡纳运来的，而已都用母niu。”王小冲dao：“为什么都用母niu？”“因为母niu运动少，脂肪比较多，zhi比较多。意大利的意思就是小niu乐园。”

“喔！那样会不会太油？”菜还没上这么快，王小冲介绍dao：“不会，因为他是用三厘米厚的niurou在很高温铁板上烤，而已不需要一滴油。”“你这么了解意大利菜？”

“还可以，而已这里的松lou意大利面zuo法更简单，简单的意大利面在上面散上松lou。”“松lou我知dao，但那味dao很多人不喜huan。”

钟丽缇dao：“松lou被法国人称zuo”钻石“，其shen价是与鱼子酱、鹅肝酱等高级mei食并列，号称mei食”三大天王“。松lou与生俱来的独特香味更使它成为在法国菜、意大利菜中极为珍贵的调味圣品。你呢？喜huan吃松lou的味dao吗？”

松lou的zhong类迄今发现约有30多zhong，其中白松lou、黑松lou是最mei味的，由于松lou对于生长环境非常挑剔，只要yang光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，这也是为何松lou如此稀有的缘故。到底松lou有多贵，zhong植松lou数十年的穆索。

亨利（MossoHenri）说，世界品质最好的松lou是产自意大利阿尔ba（Alba）的白松lou，一公斤曾叫价3。5万mei元，再者就是产自法国佩利哥（Perigord）的黑松lou，至少也要500mei元。

“可以吃的白se‘钻石’”“尝起来好像泥土、大蒜，闻起来像是天然气，有些像nai酪，有些像洋葱，可是又不像，有土腥味，吃起来像洋白菜的gan觉…”：“天堂的味dao”…这些都是用来形容白se松lou的气味与味dao的词汇。

白松lou，学名Tubermagnatum（法语），是世界上最昂贵的食wu之一。如果说黑松lou的价钱与同重量的黄金相仿的话，那么能与白松lou的价钱一试高低的可能只有钻石了。

白松lou比法国的黑松lou与佩里戈尔的松lou更加稀有，也因此更加昂贵，并且只生长在意大利及克罗地亚的北bu。这zhong白松lou被称为松lou中的大公爵。

而白松lou中的jiaojiao者，只能在意大利的pi德蒙特地区找到，尤其是艾尔ma镇的附近。白松lou只于每年的10月中到12月底生长。要找到它们非常的困难，因为它们生长在树gen附近的土壤中。

松lou猎人通常使用经过训练的猎狗来把它们嗅chu来，松lou不能被人工养zhi，这也是它这么昂贵的原因之一。白松lou的价格每年都有浮动，但是通常在每磅（453克）800到1500mei元之间。

松lou与鱼子酱、香槟、牡蛎、鹅肝都标志着食wu中最昂贵的奢侈。它们的价格与味dao一样也是xi引众食客的原因之一。

对松lou来说，它传说中壮yang的作用也为白松lou更添魔幻se彩。白松lou经常被称为白钻石。原因之一就是它与钻石一样。

在雕琢加工之前看起来平平常常，甚至有些丑陋。在刚被挖chu来的时候，白松lou看起来好像cu笨、布满灰尘的土豆一样，但是一旦切开，它就会展louchu它大理石一般的纹路、象牙se的hua纹以及它那醉人的香气。

白松lou天堂一般的味dao主要来自它的香气，所以它一般是不加热的。最常见的吃法是将其切成非常薄的片，与新鲜的jidan宽面一起盛盘然后pei上调好的