罗松打量地形后，迈步来到小溪边，将工一一取，仔细清洗，尤其是那些铁厨，上面全是锈迹，要用石打磨才行。差不多用了两个小时，罗松才把东西清洗完毕，中间一刻也没停过。天暗淡下来。

罗松将灯放在地上，拿手电照亮，环视一，发现东西很少。六锈迹斑斑的大铁锅、几个大铁壶、菜刀、铁勺、铁锅铲、铁叉等。

用鸭的菜有五十，分别是：老鸭汤、烤鸭、香酥鸭、盐鸭、白切鸭、甜鸭、八宝鸭、姜爆鸭、土豆焖鸭、芋烧鸭…

他走的很远，中午在路上吃了几个包，休息半个小时后，继续往前走。到了下午两多钟，才停下脚步。选的地方也不错，一条小溪蜿蜒而过，周围植被稀少，有个燥的岩，晚上在这儿宿，就算是下雪下雨也不怕。

用鹅的菜有五十，分别是：卤鹅、红烧鹅、白斩鹅、盐鹅、香煎鹅肝、秘制酱鹅、土豆焖鹅、叉烧鹅、老鹅汤、蒜苗焖鹅…

罗松将这些厨全收到空间，然后取回煤油灯，了地窖。接下来，罗松没有耽搁，直往山中跋涉而去。

罗松将厨都拿到一块空地上，一一摆好，在不远，又升起一笼大火，把周围照耀的犹如白昼。山里格外安静，让人到孤寂。七大锅一字排开，其中有一是罗松家的。往六锅里加满，生火，等开后。

用的菜有五十，分别是：小炖蘑孤、叫、卤味、辣、香酥、板栗烧、泡椒凤爪、保丁、胡萝卜土豆烧、川香辣椒…

起木门，敞开通风。十多分钟后，他燃煤油灯，顺着木梯缓缓往下走。

用鱼的菜有五十，分别是：烤鱼、酸菜鱼、煮鱼、麻辣鱼、清蒸鱼、回锅鱼、豆烧鱼、糖醋脆鱼、剁椒鱼、豆腐焖鱼…

以及十几个竹制大蒸笼，几箩筐碗和盘等等，反正置办酒席时，要用到的厨，这儿都不少。至于为何把这些东西放到这儿，也是跟社会环境有关，就不多说了。

用兔的菜有十，分别是：冷锅兔、煮兔、红烧兔、手撕烤兔、粉蒸兔、麻辣兔、清炖兔块、泡椒兔丁、冷吃兔丁、仔姜鲜锅兔…

最后选了五十猪的菜。其中有回锅、红烧、咸菜扣、粉蒸、小酥、东坡肘、卤猪手。

就可以往里煮了。剩下的那锅，专门用来炒菜。趁着空档，罗松从空间里取无数料。

鱼香丝、青椒丝、京酱丝、红烧排骨、糖醋排骨、蒜香排骨、血旺，红烧狮、椒麻猪肝、九转大、爆炒腰、蒜爆猪心、香炒麻辣猪耳…

因为时间迫，后天上午必须要动回去，所以罗松也没太复杂的菜，全都以家常菜为主。首先是猪，能的菜实在太多了。罗松想了又想。

里面很大，约有两三百平方，三五人，墙是夯土而成。密不透风，却十分燥凉。煤油灯依旧燃烧，没有熄灭，这说明里面的空气正常。

比如辣椒、椒、生姜、大蒜、豆酱、糖、盐、醋、葱、酒、酱油等，一一整理，准备到位。材就不用了。牧场空间里可以屠宰成块儿、成坨、成片儿、成丝、成碎末等，能省不少力气。