玉儿知广告的效应古今中外都是所向披靡万分无敌的，所以特意雇了好多街的儿童散发传单，不几日，整个洛城都翘首以盼天然居的开业。不说别的，光是天然居的门的那一副绝对，还有每天据说飘来的各香味，就够众人猜测万分的了，這个新老板到底是什么来？

“先去帮我定个牌匾吧，名字就叫…天然居。”玉儿拿起桌上的笔在一张白纸上写，然后尴尬的看着自己仅仅能看得懂的字。

想破了也想不明白李世民究竟是有什么目的，脆也不想了，有便宜什么不占？玉儿挥挥手立刻与董老板签订了转让合约，董老板还情地让人帮她去衙门办了籍。

玉儿选定了黄吉日，天然居终于在众人的期待中隆重开店了。

两黄金的价钱把酒楼卖给她。

“不知老板为何取名叫天然居呢？”孙孚一都没有唯唯诺诺，反而是抬一沉提自己的意见。

上有着两撇细须，一脸明之相的孙孚连忙低应是。

其实安排人手，叫他们一些异国实际上并没有玉儿想的那么困难。隋末的时候，胡椒，辣椒等调味品其实都已经传中国。只是会用的人不多，反而并没有玉儿想象中的那么贵重。要求孙孚尽可能的收购，但是小心不要引起价格大幅上涨之后，玉儿开始翻自己介质空间里的那台掌上笔记本电脑，查阅了大量可以在现有条件下制作的各国饮。

孙孚领命而去，玉儿开始在新到手的酒楼里晃，一边走一边想着如何规划自己的新产业。一楼是普通的自助餐，二楼是档的自助餐，三楼自然是包厢餐。因为原先酒楼的格局就差不多，所以需要改动的地方并不多，只是一楼二楼都需要腾一大块地方作为取的地方。

玉儿赞赏的笑笑，倒是很满意自己這个属下的意见，知餐馆饮生意，店名是非常重要的，所以朗声解释：“本来我想起名为为天的，简单明了。可是刚刚想起一副对联，客上天然居，居然天上客。索命名为天然居。”边说边把对联写在天然居三个字之下。

天然居上下都被新老板层不穷的新样得开心不已，每天都能吃到不一样的新菜不说，尤其新老板还说赚钱会有红利制度，上下更是齐心把开店前的准备工作足。虽然都对老板说的什么自助餐式营业不太理解，可是都信，只是靠天然居特独此一家的菜，就会稳赚不赔。

這么样搞应该不算扰历史吧，玉儿只是歪着想了十秒钟的时间，立刻就被的诱惑把担心抛到了一边。吃饭皇帝大，她现在狂想吃意大利面条啊！

玉儿看着面前站立着的众多原来董家酒楼的员工，拿起名册朝着站在最前的总说：“你就是孙孚？”

孙孚赞叹：“果然还是老板起的好名字，小的這就去牌匾，脆把這幅对联也来，挂在门两侧。”

玉儿微笑：“你给其他人去吧，我还有其他事待你。”随后吩咐他去找些西域或外国传来的调料，还有给他一个单让他努力把上面的东西全。

玉儿冷旁观，知這个老前倨后恭的态度肯定是有人施加压力的结果。几乎不用想，她玉儿来到古代认识的人不超过五个。能有能力到這的就只有李世民那个家伙了。

因为自助餐不需要很多跑堂的小二，所以玉儿把多余的人全调教成可以些简单料理的现场厨师。例如烤羊串、寿司、烤、下面等等一些不需要什么技术量的厨师。安排到取的地方，现场为客人制作。