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这
烹调方法早在商周时期已经
现,是火锅地
形。古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而
,即众人围在鼎的周边,将
羊
等
放
鼎中煮熟分
,这就是火锅的萌芽。历经秦、汉、唐代的演变,直到宋代才真正有了火锅的记载,而到了明清,火锅才真正兴盛起来。乾隆皇帝办过530桌
廷火锅,嘉庆皇帝登基时,曾摆“千叟宴”所用火锅达到1550个,而她只带了五个火锅,但
型比较大,都是她画了图形,让小
在铁匠铺,以大价钱和上等材料打制,当然一等炭及
材、调料、滋补锅底也多多的预备了,足够这么多人吃。
她说得言之凿凿,李世民不由得大是好奇,才想
供一番,程咬金就跑来说已经准备好了,要秦王一起去参加骑
箭比赛。
李世民听小鱼一说,也觉得这确实很难,不禁来了
神,问
“我刚才发现那些箱
散发
寒气,后来还有

,你难
在箱中也放了冰?”
“可是这野外炊火简陋,小鱼大厨要
什么吃呢?”李世民好奇。
自从下回尝过那几
别致
菜之后,小鱼又
过几
家常菜给他吃,不得不说,滋味
妙,是他从未吃过的。他行军打仗多年,本不贪图这些
腹之
,但小鱼巧手
来,
香味俱全,又有一片心意在,也不由他慢慢
上与她共
的时光。
李世民见
下来请,嘱咐了小鱼几句就离开了,小鱼也立即招呼那几名仆役,忙活了起来。
小鱼一笑不语,心中却想,看来这个程咬金和评书中说地很有差距啊,一
不傻,还很懂得溜须拍
呢。大概他这样外表忠厚直率的人拍起
来,效果比别人更
吧。
切成薄如纸地鱼片,还不能断裂,就需要极佳的能力了。”
其实在野外烧木架锅也行,但她要的就是那份别致,她甚至连桌椅也带来了,为了保证酒坛一路颠簸不会碎,更是费了心。所以这次,一会定能让一群人吃得畅快淋漓。要知
吃火锅可是最
洽
情的呀!这两天更新不正常,抱歉,因为别的工作太繁重了。但我争取月中或者下加快更新,
谢大家不离不弃的支持我。
今天她要请李世民及其
下吃的东西是简单又
味的火锅。
小鱼
了
,心中哀叹古代
质的匮乏,连个电冰箱也没有,害她冰冻和运输这些东西费了好大地力气,就连那些调料也是很艰难才
成,她甚至学习了神龙尝百草的
神,这两天
都木了,也幸好那天珠儿来指导了她一下,这才
合意的滋味来。
程咬金很正经的
“秦王殿下英明神武,
得
筹有什么稀奇,但这次比赛不是了前三有奖励吗?我老程怎么也能争个第二的。”
小鱼神秘一笑“这个要保密,保证是你从来没吃过的哦,而且特别适合行军吃。以后有匈
騒扰我大唐,我军将士在行军中可以以此为
,保证又
味,又抗饿,吃了还能有力气。”
“那你们不岂不是要全输了吗?”小鱼逗趣
。
因为她在现代时就
吃这

,甚至好好研究了一番火锅的历史演变。其实不
火锅地容
和调料在几千年的历史中如何发展改变,也不外乎是以
煮
。