发好了，想今晚给少爷做呢。少爷有何用处？”

“来，给我点，咱们给潘魁他娘做点菜吃，老人家，吃这个东西好啊。”

燕儿转身取来，李

切成碎丁，锅中倒入清水，把银耳倒入，随即把海带肉切末放入，用勺子一搅，绿白相见的碎物在锅中来回搅动，甚是好看。燕儿惊奇的问道：“少爷，您这是做什么呀！”

李泰笑道：“这叫昆布银耳羹，用木耳做也行，这道”

“少爷，什么是木耳？”

“木你不知道？你知道银耳，就不知道木耳？黑木耳？不知道？”

燕儿摇了摇头：“燕儿不知。都没听过。少爷，黑木耳是什么呀！”

李泰苦笑道：“有空咱们上山瞧瞧去，要是有，少爷给你带回来点，跟银耳差不多，就是黑色的而已，燕儿，猴头你知道是什么吗？”

燕儿摇头

“蘑菇呢？”

燕儿摇头，李泰回头看了看月娘，见他同样摇头。李泰也摇了摇头：“我太英明了，特意留出两个岩洞啊。我还以为这的人不懂人工栽培呢，原来是不知道有菌类啊。这日子，没法过了。”

李泰边搅尝，不时地放点盐调口，看见已经煮熟，可惜就是没有淀粉勾，作为一个自以为是厨师的人，哪能等到主料都好了，而配料没好呢！这是对厨师莫大地讽刺。嗯。讽刺！李泰不知道哪里抽出一股邪火，把勺子一扔“妈的。连点淀粉都没有，做什么都费事。来人，来人！”边说边往大堂走去。

此时有人当值，听到李泰叫喊来到身边，李泰让他们到后院架起磨盘，燕儿问道：“少爷，您要干嘛呀！”

李泰言道：“我就不信，今天我把所有的东西都给他磨了，就不信除了土豆就没有淀粉？妈的，反正都是汤。也不怕炖，今天小爷弄不出淀粉就他妈不做了！燕儿，去，把大米。小米，粟米，黄豆。绿豆。大麦，小麦每样拿一碗，我到要看看能不能磨出淀粉来。***，气死我了。我就不信，除了白面没有代替的东西！”

燕儿也没言语，按照李泰说的每样一碗放好，随即找来衙役开磨，按照李泰的吩咐，把磨完的浆都单独的放在大碗里沉淀，本来东西就少，磨地也快，李泰烧开水，拿沉淀的浆挨个试验，不行就倒，再烧点水，再勾，不行还倒。反正，不弄出淀粉来，誓不罢休！