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第229章冒牌niu小小衙neigan(2/2)

罗老锅的cāo作实际上也没什么独特的窍门,就是先去腥味,然后加加调味料,香料则用纱布裹着一起放中,旺火煮沸闷着。半个多小时之后捞沥去分。

罗老锅搭调味料的时候,丁大力首先提不要放五香,因为农村里的人烧兔都习惯于放五香,结果这么一来,凡是吃到了五香味,第一个想法就是兔

听到徒弟这么一说,罗老锅呵呵一笑,:“师父知的…”他本就是御厨传人,家中香料与调料备得极为充足,椒、八角、桂、丁香,还有盐、糖、酱油等等。当所有的香料与调味料摆放了满满一桌的时候,丁五坡彻底石化“妈呀”一声,还要准备这么多味的,这一算成本可就嗖嗖往上了。

丁五坡刚要说就需要你的神支持,后腰却被丁大力给拧了一下,遂会意过来,咳一声,闪让过一旁,示意让丁大力与徐民谈判。

“呵呵,师父,我觉您好像改姓王了,王婆卖瓜自卖自夸…”

丁大力就笑嘻嘻说:“徐队长,知您老人家现在只剩下人和卵了,这不是来帮你的忙了嘛…”

合力三队应该是全沈南县最早实行生产责任制改革的生产队,而正因为如此,生产队的家当分得也最为彻底,什么养猪场、养场、养鸭塘,能分得全都分得净净,现如今,徐队长能够支的也就是几间破屋、几台脱粒机、几老耕耕时节几在田里溜一圈,三抢秋收给社员们排期脱粒,算是尽到了生产队的义务。除此之外,徐民真的就只剩下人和卵了。

丁五坡也有类似丁大力的想法,合计了一番,觉得这样味还是能够冒充的,当然,这中间最主要的还是因为吃不的味,其他的倒是一切都好说。不过,罗老锅对于自己加工来的兔评价还要几分。据他所说,在香江吃过的质较老,比不上他加工来的兔质。

丁大力笑小叔小家气,味好了,销路才顺畅,这不比什么都?丁五坡就嘿嘿讪笑,倒是要尝尝“风味”到底有何独特风味。

到了九号的早上,丁大力与丁五坡叔侄二人结伴来到徐民家里。

过不多久,罗老锅从烤箱里取,当即,一郁的香料味鼻腔。

丁五坡无奈:“算你说的有理…”

为了节省时间,罗老锅也等不及一晚上时间让兔脆用电烤箱烘烤。丁五坡瞧着,心说要是自己也去买一台烤箱,说不定还没赚钱就要破产——事实上,电烤箱没这么贵,只不过国内市场上鲜有此售,使得丁五坡对这一新鲜事的价格了错误的判断。

“真香…”丁大力由衷。手指拈了一粒放嘴里,倒是吃不有什么兔。要说味像吧,也有说不过去。如果非要形容的话,就是一香味郁的类小吃。

罗老锅哈哈大笑,极是畅快,然后趁着材、调味料、香料都在,拿纸笔把此次调的三者之间的比例记录下来。

听了丁大力这么一说,徐队长野望之火“蹭”得燃起,张嘴言,又怕说得不对把财神爷赶跑了,却是憋得难受,心说丁家小五难又要像三年多以前那样傻劲又犯了?的给社员家里送兔

民听说丁五坡要办队办企业,两手一摊说:“我现在就剩下人和卵,只能神上支持你了。”

丁五坡馋,刚要伸手拿一粒尝尝鲜,却被丁大力阻止了。丁大力说:“小叔,你还是等师父把再说吧…现在吃的味会影响你的味觉,会让你错误的评价。”

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