繁体
“这折耳
是可以
用,中药里面,它是一味好药。”一个略懂中医的社员说
。
“我也挖一把回去试一试!”刘坤厚说
。
孔小虎闭上
睛咀嚼起来,鱼腥味
觉消退,草的清香从
底泛
来。那时候的野生鱼腥草折耳
,比现在市面上卖的,
了N倍!现在人工培植的鱼腥草,清香欠缺,
欠缺,但是一样的卖得老贵,其天然的保健作用虽然消退了不少,但依然销路畅通!
王建脱下鞋


里,折耳
喜

凉,都生长的田埂的背面,需要下到田埂下面的
田里才好挖。
一时间,社员们都试着挖
鱼腥草来试一试,不少的人都啊呸的吐了
来,李兵兄弟,刘坤厚书记唐老绵等人都吃了下去,人人
受不一。
“李兵哥,折耳
要连
一起挖
来,就田里的
洗
净,谁帮忙回家找些细绳
来,一把一把的帮我扎好,我不开玩笑,这折耳
,我真送人的。”王平大声说
。
“我试一试!”孔小虎低
挖起折耳
来。
“李兵,下面的田埂反背上折耳
特别好!”唐老绵慢腾腾的打开分田的
名册“王平要折耳
送客人,你去挖些好的大的
一些的吧!”
孔小虎也学着王平挖
两棵折耳
,在衣服上
,扔
嘴里,咀嚼两
,眉
就皱了起来。
哄笑!这野草到
都是,还能送人?谁要啊?!王平这小
,古怪啊!
王亮也下田挖起折耳
来,三兄弟一起挖,王建王亮还学着王平吃了起来,刚开始,那折耳
的鱼腥味令王建王亮皱起了眉
,但是只要吃了两颗后,那折耳
的清香
脆就把他们的
调整过来了。
“送谁?还有谁?上等菜当然是送贵宾了,她一定会喜
得不得了。”王平说
。一句话,惹得社员们都笑!
折耳
的鱼腥味,闻在王平的鼻
里,那就是扑鼻的香气,令他
大开。
“嗯,有
意思!”孔小虎咽下去说
。
“当然是真的,送谁你别
,我心中有数!”王平认真说
。那时候,这样的野菜折耳
,还没有在市场上形成销售,也只有懂农学的人才喜
用,也是这些专业人士最后推荐起来的,十多年后形成了一个市场
通的上等蔬菜。
“别吐,多咀嚼几下,没事,像我这样,习惯了就会觉得很香。知
臭豆腐不?闻起来臭,吃起来香,这折耳
也是一样。”王平说
。
“老幺,这折耳
真的送人?送谁啊?”
“送谁啊?”刘坤厚笑
。
“大家别这样生吃,回家洗
净,用盐凉拌一下,然后用清
一透,可以除掉鱼腥味,再拌上生姜大蒜盐
(当时吃酱油醋的少,但有),就是一
好菜。经常吃,帮助胃
消化。
寒凉的可不能多吃,伤风
冒的也别多吃,会拉肚
。”王平
声说
。
“平哥,挖折耳
不分田了?这样吧,我李兵兄弟帮你挖折耳
,你带着大家分田。”李兵笑
。李兵几兄弟踢掉草鞋,挽起
就下了田。