第九百六十六章 您提条件

焦场长见杨锐点了tou，情绪一下子高涨了起来。

老实说，中牧总公司yan馋这个胚胎移植的技术，不是一天两天了。

众所周知，中国的畜牧业水平是相当低的，育zhong的水平跟弱如萤火。

猪zhong方面还稍微好一点，咱们可以不谈产量谈味dao——当然，实际上不谈产量是不行的，因为养猪的公司要赚钱，养猪的农民伯伯要养家糊口，所以，中国的猪最后基本都是英国zhongmei国zhong和丹麦zhong了，也就是俗称的洋三元的杂jiao品：杜洛克猪，大约克夏猪和长白猪。

但不guan怎么样，洋三元我们引进的很早，中国人民自60年代开始，就已经可以吃到外国猪zhong了，到了80年代，普通中国人偶尔能吃得上一顿rou，领导能大鱼大rou，都得多亏了外国猪zhong——中国本土猪的chu栏期普遍超过半年，不喂饲料的话要一年，是外国猪zhong所需时间的一倍，成本更是高了一倍都不止，在供应不足的年代里，东西少了，普通人自然就更难吃到了。

jizhong的差距就大的多了，肯德基的白羽ji40天chu栏，两斤饲料转化一斤jirou，从畜牧研究的角度来说，简直是神一般的作品——当然，它实际上hua了整整一代科学家的时间和jing1力，相比之下，要让ji长chu四个翅膀说不定更简单，引申的说，60天chu栏，三斤饲料才能转化一斤jirou的jizhong，就是长四个翅膀，利run也比不上白羽ji，而90天chu栏，料费比更高的jizhong，如果说经济上有什么意义的话，那也是营销者们的利益，与畜牧业或者养zhihu，没什么关联。

鸭zhong在历史上是不错的。北丶京烤鸭是世界名鸭，早在百多年前就扩散去了世界各国，但是，由于英国人民认为北京烤鸭过于油腻，于是，伟大的英国科学家和农场主，就用了多年的时间，研究chu了生长快的瘦rou型鸭，并繁育chu口——经过多年的发展，来自英国的生长快的瘦rou型鸭，终于销遍中国，以？于原zhong北丶京鸭断子绝孙，用科学的话来说，是wuzhong遗传资料丢失。所以，北丶京的全聚德用的也是英国zhong的鸭子——吃rou嫌roufei简直是世界第八大罪恶。

猪ji鸭这么惨，niu和羊自然就更惨了。

中国的鲁西黄niu要说也算是不错的niuzhong了，但你要看和什么niu比，放在世界范围内，确实是差的不止一星半点，这也是没办法的事，中国是农耕民族，需要的niu首先不是好吃，而是好用，所以，中国分布最广的三zhong黄niu，分别是役用的秦川niu，役用的南丶yangniu和役rou兼用的鲁西niu。

可惜，到了1985年，xing情温驯，行动平稳和挽力大再也不是niu的评价标准了。

消费者才不在乎一touniu活着的时候是不是xing情温顺的，更不在乎它能拉多重的wu资，农场更不在乎，xing情温顺的niu也是放，xing情狂luan的niu也是放，重点是产rou多不多，外国人喜不喜huan吃。

外国人自然是不喜huan吃中国黄niu的，ti重最大的黄niu也不过500公斤，也就是1000斤的样子，而常见的外国niuzhong，比如西门塔尔niu，最小的公niu就有800公斤，fei育后到1000公斤都很容易，好的能长到1200公斤，是中国黄niu最大的两倍有余，所谓ti壮才能膘fei，大理石纹之类的高价格标准，都得大niufeiniu才容易chu。

中牧总公司想chu口创汇，靠猪靠ji靠鸭都不靠谱，只能靠niu。

西门塔尔niu，中牧总公司也是有的