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第二百十九章早餐生意经(2/2)

董建山:“我觉得面条就足够了,毕竟你的店位置不错,等开了学,人量肯定大,每天光是吃面条的人,我估计就招待不过来了。再卖别的东西,真是又浪费时间又浪费力。

董建山笑:“面条光类就有几十,怎么会单调?”

浩昂首回答:“我颠勺颠得很不错!”

秦风用指敲了敲桌面,摇:“东瓯人吃早饭,至少得糯米饭吧?”

“小秦老板,不带这么得寸尺的啊…”“…”

董建山笑了笑:“好。”

董建山确认:“这个可以有。”

董建山却是皱了皱眉:“非要的话,当然也可以。不过要是全都的话,那可就费力气了,每天至少得3钟就开始准备。而且如果什么都,生意就没了重…”

秦风睛一亮:“可以吗?”

秦风:“够用就成,我明天联系装修师傅过来跟你聊一聊,你想怎么装修,只跟他说就好,该买什么就买,不用替我省钱。”

董建山:“…”秦风受不了王浩这货。赶说正题:“董师傅,你先看看这个厨房吧,要是有不满意的地方,我这两天就找人过来改一下。”

而且你想,一个才卖1块钱,人家买3个,我们也就只赚一块五。可面条呢?一碗排骨面卖8块钱,利少说也是5块6块,就算人家买最便宜的面条,一碗起码也能赚3元。咱们嘛有大钱不赚,还非要盯着那几个小钱?而且还得搭上那么多力气。”

“我还想煎饼,要北方正宗味的。”

见董建山言又止的样,秦风问:“那么你怎么想?”

“董师傅,地方你不用担心。你跟我到外边来看看。”秦风领着董师傅走厨房,指着后院这一大片区域“我打算把这里改成厨房,你觉得地方够不够用?”

董建山:“这个也好办,来大一锅,可以卖上大半天。”

董建山:“糯米饭这个好办,再多添一个灶台就行,这个不费功夫。”

他一开始只想着尽量扩大服务对象,却忽略了人力成本。诚如董建山所言,这样东一锤、西一榔的,确实显得有,而且很有可能会吃力不讨好。

坐下后,秦风和他商量起了早内容:“董师傅,除了面条这些东西,我还打算卖些包、馒,还有各馅儿的粽,还有糯米饭,反正能想到的东西,全都来一,这些东西你能吗?”

董师傅一看就:“够用。”

在楼下饶了一圈,秦风又和董建山回到了依然没坐满的天台。

董师傅也是个利索的人,暂时收回了收徒弟的心思,上绕着厨房简单地看了一圈。看过之后。直接就给了意见:“两个灶台倒是够用,厨房设计得也合理,不过缺的调味料太多。还有,你这里晚上烤串,白天卖早,这么多材堆在一起,容易串味儿,至少还得再买些冷藏柜和冰箱。不过这样的话,你这个厨房又摆放不下…”

“不过只卖面条的话,会不会太单调了?”秦风反问

秦风追问:“豆浆和豆腐脑你能不能一起了?”

秦风听董建山这么一说,微微

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