打扫完毕路上的垃圾，秦风将尘封多日的小推车推正厅里，然后关上了卷帘门。

“请坐。”秦风戏足，换上了一净净的厨师服，脑袋上还了厨师帽。

下车的桌面上，一共摆了10个盘，5荤5素。荤菜分别是饺、大排、心、菌和小排，素菜分别是香蕉、芋饼、菜、香菇、年糕。荤菜除了大排和饺分别为5串和10串外，其余三样全都是20串；素菜除了香蕉是5串外，其余也是20串。总共160串烤串，照原来的计价标准，刚好就是150元。

“慢慢来，不要急。”秦风抓起10串看似没什么分量的心，一把导很好的罐型小油锅里，锅内瞬间响起了哗啦啦的油炸声，然后一边说明“这些东西，我一边炸，你一边吃，规定时间是20分钟，要是我没完，算我输，要是你没吃完，算你输了。”

靠！太轻松了啊！

日落月，人来车往。

这些天来，秦风已经在慢慢调整营业时间。

秦建国和王艳梅今天没急着走，对于这个活动的测试，他们俩都兴趣，便一起留下来看看，顺帮秦风当计时员。

…

秦风将油锅预，为了晚上这顿饭的奖金而连宵夜都特地没吃的王浩，已然有迫不及待，促：“小老板，你倒是抓啊。”

“40秒。”王艳梅。

“还搞得这么认真啊？”王艳梅看秦风装制服的样，不由睛一亮。

3半一过，秦风就打烊收工了。

推车秦风已经提前洗净。

只是得意之际，他刚要喊秦风抓串，一大把气腾腾的香菇，就已经到了他的面前。

“加油。”秦风看着略显惊讶的王浩，淡淡说了句，又问王艳梅“妈，多少时间了？”

王浩重重地嗯了一声，脸上满满都是为饭桶的自豪。

“就是说嘛，小老板，你这也太大张旗鼓了。”王浩絮絮叨叨着，坐到了推车跟前——就跟秦风在这之前，接待过的所有在路边吃晚饭的客人一样。

饿了半天已经忘了自己只有一个胃的王浩，此时只觉得这满桌的烤串都是浮云。别说是区区一烤串，他连桌都能一起吃掉！

板，论饭量你可找对人了，我跟你说，我平时在店里吃饭，那可都是收着的。我要是认真起来，一般人本就吃不过我！”

理论上讲，3钟之后的生意，完全都是可以不接的。多一两桌的客人，对烤串店的营业额而言。影响已经微乎其微，倒不如让爸妈和员工们早回去休息。

王浩一把接过来，先了气，咬住烤串最下面的一颗心，往上一拖，一整串的三颗心，就被吃了嘴里，如是再三，10串心，分分钟就全都了他的肚。

秦风敷衍：“晚上加油。”

“20分钟内吃完，这个月加100块奖金。”秦风说着，已经把心从油锅里捞来，放到了烤架上。烤架上料的过程很快，不过三四秒而已，撒上一孜然粉，10串香乎乎的心，就被递到了王浩前。

秦风笑了笑：“那我可得抓了。”

“我要是吃完了呢？”王浩问。

烤串店从安静到喧嚣。又从闹到冷清。