第四百八十五章盘点家底

吃完丰盛的午饭，收拾了桌子，看着空dangdang的房间，王勇无奈地叹息一声，垂tou丧气的来到沙发旁边，一tou栽到在沙发上。

“都是什么人啊？不就是买几架破飞机吗？以前又不是没买过，有必要那么兴奋吗？”

一边念叨着，王勇一边打开了电视。这个时候，中央台几乎一水都是关于今天chun晚的各zhong节目预告，名人采访之类的。

还好，家里的电视是有线，可以有很多台供他选择。于是乎，他毫无tou绪的有一下没一下的的an着遥控qi，不停地调台。

“对了，应该盘点一下我自己的家底了。”

想到这里，王勇一把把遥控qi扔到一边，一个鲤鱼打ting在沙发上坐了起来，挠挠有些发yang的脖子，开始清点起自己的家底。

第一个就是王家私房菜了，这是完全属于他自己的饭店。当初从提chu设想，筹建到正式开业，都是他一手cao2办。里面的员工都没有外人，全是几个师兄或者他们的徒弟在撑着。当然，真正让那里chu名的还是三位师傅的鼎力支持。

想当初开业的时候，三位师傅可是lun番的在店里坐镇的，那个时候开始，王家私房菜就已经有点名不副实了。

而如今，那里更是彻底变为了他们师兄弟们聚会，比试厨艺的地点。每年一次的大聚会更是年年都在那里，已经连续好几年了。

以前的时候，聚会都是在师傅家或者师傅选择的饭店的，可自从王家私房菜正式开业之后，三位师傅都不约而同的把聚会地点都an在这里。

因为三位大师的关系，也因为那些师兄们的鼎力支持，王家私房菜现如今甚至已经成为了华夏厨艺协会一个定点的技师考he场所了。

现在去王家私房菜吃饭，很多人都会站在大门口让人帮忙拍一张照片。当然，人家不是拍私房菜的招牌，而是他旁边的那块——华夏厨艺协会王家庄分会。

把分会设到一个村里，这也算是开了一代先河了。但是却chu奇的没人反对，一来这事德高望重的李老爷子提chu来的，二来，私房菜总有技艺高超的大师级厨师坐镇，几乎各个都有能力，有资格进行技师的考he。

说起来，华夏zuo厨师的人绝对不少，但是能称得上大师，名厨的，并且得到了公认的，那就不多了！

无奈何时，无论哪个行业，ding尖人才那都是稀缺资源。厨艺协会当然也不是例外，他们在这里开设分会的目的，自然也是想要好好利用一下这些稀缺资源。

私房菜因为村里农贸市场的缘故，也经常有外国人过来吃饭。经他们的嘴，不仅在国内的外国人圈子里很有名，甚至在国外一样有名气。

国际烹饪协会，米其林杂志，ｂｂｃ电视台等都来过这里考察观mo，使得他在国外的名气更是扶摇而上。前年就有福布斯杂志的专业人士对王家私房菜的价值进行过评估，现在的王家私房菜仅仅品牌价值就超过一个亿！

可惜，不guan是王勇还是他师父和师兄们，都没有扩大经营的念tou。原本这就是王勇一时兴起的游戏之作罢了，现在他更是没工夫理会这方面的事。

当初，米其林饭店的评审员们因为订不到位置，chu乎意料的亮明shen份想要提前预定饭局的时候，王勇都毫不犹豫的给拒绝了。

用他的话说，咱们又不指望他赚钱，评个三星，两星的gen本没意义。所以到现在，米其林的评审员们还没有凑够评星所需的人数。

实在是这里的位置太难定了！从他们的一个mei食评审员推荐这里，到开始启动评审程序到如今已经三年多了！

可是三年多了，真正在这里吃过的评审员还不到十个人，gen本达不到他们所要求的法定人数。这也导致了，如今的王家私房菜一直都被人称为不是三星的三星米其林餐厅。

除了这家饭店，王勇还有一chu1产业，那就是和人合伙的酒厂。那是当年，他和刘彪合伙zuo起来的买卖。一开始本来就打算借着酒putao苗火的时候发一笔，却没想到后来竟然机缘巧合的整成了一座酒庄。

依托本地优质的酿酒putao优势，加上聘请的多位国内国际的酿酒大师，王氏酒庄所chu产的putao酒，蓝莓酒，山楂酒还有白兰地在圈内都极为有名。

不过和王家庄的啤酒厂chu产的啤酒只供应村里人不同，王氏酒庄的所有chu产都不对市场chu售，所以市场上是只闻其名不见其人。

但是关于他的传说却一直都没有