宁小闲上学时，曾有同学请她到法式铁板料理店里品尝过这味，她天赋极好，牢牢记住了关键步骤，现在照猫画虎，尽功力没有铁板大厨厚，但宴席中人从未尝过，自然无从比较。其实宁小闲受限于手中料不够，如果此地有黄芥末、法香，则龙虾的味会更上一层楼。可即便如此，只看黄老财一副心满意足的样，就知这场赌，她还是胜了。

轻轻咀嚼两下，牙齿切中竟有极微弱的爆裂，随后就是q的弹牙之惊喜。

石季珊早在宁小闲搬铁板开始煎制的时候，脸就渐渐变白了，看那行云般的动作，哪里会不知宁小闲正得得心应手？她也知，自己怕是掉了这个凡人女布置的大坑里。黄老财这么一评判，她面如土，努力维持着面上淡然的神情，转就要回房间去。

她心里明白，其实自己是取了巧的。黄老财的两名大厨功力自是端，在火候、调味和摆形方面已快登峰造极，然而宁小闲尝过他们的菜，只觉得他们将大半力都放在了调味上，厚味而轻材，菜品的味虽然是好，却基本都靠调来使力，对材本的味不甚重视。然而华夏国菜系繁多，其中多系就提到取材的重要。

她才走两步，后就传来清脆的喊声：“石师，愿赌服输，请将赌资留下！”

抬看看其他人，也只忙着低餐，饭桌上一时诡异地沉默着。宁小闲看着他们的反应，就知自己这菜是大获成功了。

她脸上青白加，回用力将玉件丢向宁小闲，转时，正好看到权师兄招了招手，那原本快要掉到地上的玉件，就轻轻巧巧地落了宁小闲的手里。

他年龄已大，吃总觉得牙酸，吃素又不合心意，每每到纠结，但这龙虾的、脆、香都是恰到好，让他罢不能。再尝那芦笋，也是灵香，他虽不喜素，但吃起来也觉得很。他中忙个不停，心里已经决意要磨着宁小闲将这份功夫留下来。

她心中顿时失落极了，几个快步离开了宴客厅。

据说铁板烧是十五、六世纪时航海业发达的西班牙人发明的，船员们数月于海上航行无聊之极，于是以钓鱼为乐，并萌发了将鱼扔到烧的铁板上炙烤的天才烹饪方法。代代传下来的铁板技法，已经演变成现场展示的才艺秀，客惟有耗时等待，才会觉得的倍加香甜。

老慢慢放下双箸，又恋恋不舍地回味了一下龙虾的鲜，这才轻轻咳了一声：“宁丫胜，我想诸位都不会有异议吧？”在座众人纷纷摇。

宁小闲园时看得清楚，池里的龙虾是纯天然的不说，有几只还打断了鳌，可见争斗剧烈，其质必然是极极有弹的。龙虾本的鲜味就是天下少有，以这样的生猛河鲜菜，就该突它本来的味，因此她采用的是穿越过来之前华夏开始行的铁板料理之法。