其实撤职的最主要原因，乃是傅斯年直告胡适的所谓：“对介公未能奉令承教，去年说是介公有一电，先生回电径告以不可行，当然介公的想法不见得到，然此等对付法，非其习也。”（《胡适来往书信选》中册，页四七七至四七八）不蒋介石的习惯办事，连胡适也该撤职。胡适上任不久，还没有“捞鱼摸虾”已传调职的消息了。

日本于一九四一年十二月七日偷袭珍珠港（华府时间为十二月七日），国对日宣战，蒋介石顿成罗斯福的作战伙伴。白于翌年元旦就向胡适大使说：“可告知蒋先生，我们迎中国为‘四’之一。”（《胡适的日记》手稿本第十五册）在蒋介石领导下的破碎中国、被日本鬼蹂躏得不成样的中国，忽然之间可以成为世界四之一，难怪胡适要在四两字上面加个引号。原因无他，罗斯福见及四亿人大国的潜力，提中国可平衡苏俄，以及蒋夫人访为他的中国政策提供了民意基础。（参阅Ｄａｌｌｅｋ，ＦＤＲａｎｄＡｍｅｒｉｃａｎＦｏｒｅｉｇｎＰｏｌｉｃｙ，Ｐ.３９0—３９１）胡适所谓的“苦撑待变”终于有了天。不久经援、军援源源而来，蒋宋龄访轰动一时，其受迎的程度，报比之于二十年代飞越大西洋的林德伯格（ＣｈａｒｌｅｓＬｉｎｄ－ｂｅｒｇｈ）。xdx还在后面，那是一九四三年年底的开罗会议。

于中国，立即要求宋文提一千架飞机、三十个师装备等要求。珍珠港事变爆发，日开战，蒋介石抑制不住心的喜悦，一九四一年十二月八日自记曰：“抗战政略之成就，本日达于极。”（《总统蒋公大事长编初稿》）山城陪都一片鼓舞，国不得不全力支持蒋介石了。于是一九四一年十二月二十三日，宋文被任命为外长，胡适向他说：“你回去时，若有更动驻使节的需要，我随时可走。”（见同书第十五册，一九四一年十二月二十四日）胡适终于一九四二年八月十五日，收到免去他大使的电报，并于一个月之后的九月十八日离开华府双橡园。战争还未结束，他的大使生涯已告结束。唐德刚说：

事实上，开罗会议并不圆满，更不似表面上看来那么风光。梁敬钅享写《开罗会议》一书，虽以老吏笔法多方掩饰，仍然无以遮盖。他归罪于盟的背诺以及不以平等相待，并加以诸多之“压迫”他忘了“人必自侮而后人侮之”的古训。他声声罗斯福如何敬重蒋介石，而歇尔、史迪威等在扯后、搞鬼，

开罗会议设址于米纳饭店（ｎａＨｏｕｓｅＨｏｔｅｌ），距尼罗河西岸十五公里，位于沙漠的边缘，可望见金字塔。蒋介石、宋龄率领中国代表团于十一月二十一日星期天抵达。罗斯福为了提中国的地位，对蒋介石备极礼遇，甚至在照相时“罗氏让蒋主席坐中位者至再，蒋主席辞，乃自坐其右侧，丘吉尔坐左侧，最后，邀蒋夫人同坐”（见蒋主席开罗会议日志，载梁敬钅享《开罗会议》，页八十九）在六天会议期中，蒋介石与罗斯福、丘吉尔聚谈三次，蒋丘对谈三次，蒋罗对谈四次。最后，发布开罗宣言，中国收回东北、台澎等失地。罗斯福还要“以越南、琉球相怂恿”蒋“皆婉避不遑”（见梁敬钅享《开罗会议》，页五一）蒋介石回重庆后，在他边的唐纵说是“此行结果甚为圆满”并亲看到“委座神奕奕，毫无风尘倦容”（《在蒋介石边八年》，页三九三）

胡先生故乡的农民就有一句土话说：“捞鱼摸虾，耽误庄稼？选”胡氏为中国抗战期中的驻大使，好多外上重要的“庄稼”他丢下不，而拼命去“捞鱼摸虾”岂不该撤职？见《胡适杂忆》页十六。

开罗会议使中国以四之一的地位、使蒋介石以之一的地位，参加历史的峰会议。顾维钧已说得很清楚，这一切“实有赖于罗斯福”（见梁敬钅享《开罗会议》顾序）罗斯福于一九四三年已考虑到战后的世界秩序，在这一考虑中，他希望现一个统一大而亲的中国，以填补日本败亡后亚洲的权力真空，故不理会英、苏的阻梗，一意提中国的国际地位。英、苏阻梗并不是妒忌中国大，因为当时中国本不大，而是认为名实不副，但罗斯福则要以提名望，来帮助中国大。由于罗斯福的持，蒋介石才得以赴开罗开会，与英、二元首平起平坐，共同商讨战略以及战后的善后问题。