第六百三十三章 party

第六百三十三章

先炒素菜，笋片，青笋，韭菜，芹菜，都不放盐只放油，各炒了一大盆。

本来夹川烤鱼折耳gen是必放，考虑到那玩意儿给这帮子老外品尝多半会明珠投暗，李君阁只好放弃。只将折耳gen切碎碎的单拌了一份，到时候自己试口味添加。

一群老外在烟雾里呛得直咳嗽，可是一样兴致不减。

李君阁也不guan，只拿chu孜然粉和hua椒粉让他们自己洒到鱼，翻面继续烤。

自己这边开始炒酱料。

酱料是菜油，姜末，蒜蓉，碎豆ban酱，豆豉，红油，hua椒，白糖炒制的，等炒得香味扑鼻后，加水，弄成一锅类似火锅底料的东西。

然后将炒好的素菜，和切好的藕片土豆片一起端到砖tou烤箱边放好。

将火槽里的竹炭取chu大bu分，只留少量，取过一干净的锡纸盘，底下先垫藕片，土豆片，再铺炒好的笋片，青笋，韭菜，芹菜，然后从一个老外学生手里接过盘子，将烤鱼放去，浇两大瓢浇tou，洒一把葱hua，香菜末外加一把油酥hua生，告诉那学生两分钟后可以开动了。

没guan那一手拿着一支筷子，兴奋得狂敲空气不存在的架子鼓的娃，李君阁将空chu来的那个烤鱼盘子，用同样的方法chu1理第二条烤鱼。

一排烤鱼chu1理下来，李君阁才开始给自家人端去。

四爷爷和老伯年纪大了，不能太辣，素菜要多些。

自己跟老妈的折耳gen肯定要放足，还要另洒辣椒面hua椒面，另外夹川人烤鱼必不可少的一样东西——木姜油也必须放到位。

然后学生娃们每人一碗姜汤水必须的。

这一顿把老外们整开心了，稻hua鲤鱼tou小，tifei，滋味厚足，素菜清甜，辣味麻味对夹川老饕来说明显不够，不过对老外们来说刚刚妥当。

整个祠堂后边的林地，充满了夹川特se烤鱼的nong1香。

一个个盘tui坐在地，排成一排，吃得不亦乐乎。

乔治nie着一段尾ba正在津津有味地吱吱xi骨tou，gan觉后边有什么东西在ding他的腰，伸手一摸一手yingmao，心一个机灵，转shen一看，一张大猪脸chu现在他的面前。

一tou两百来斤的黑se大野猪站在他的后边，鼻子一翘一翘，嘴边各伸chu一颗常常的獠牙，张着嘴在哪里liu口水。

肩膀高高耸起，一溜黑咋咋的鬃mao从额tou边一直延伸到shentibu，两个耳朵直立着，跟家猪有着明显的区别。

乔治一声尖叫立matan了：“啊——野猪咬我！”

大黑猪小yan睛一眨一眨，满脸的无辜，意思是这金mao怪为啥这么大的反应？

李君阁正吃得开心呢，抬tou一看赶jin招手：“大呆过来，别吓到客人！”

大黑猪pi颠pi颠地到了李君阁的shen边，趴了下来，shen子一歪往李君阁shen靠。

李君阁直接被推得平移了一小段，不由得骂dao：“知不知dao自己多沉瞎靠？！还当自己是娃子呢！”

说完又捋了捋大呆的鬃mao，nie着耳朵给一群吓得快半死的老外瞧：“看，打着耳标呢，这是自家的chongwu，叫大呆，是我们村野猪群的老大，你们shen后还有五只，都是它的伙伴，很乖的，不用怕！”

众人顿时觉得背后的寒mao都立起来了，一扭tou，果然，shen后不远还有五个ti型不小的家伙。

李君阁笑dao：“林子里的竹笋本来是它们的，被我们挖了几gen，这家