第四百三十三章 zuo菜和zuo画

比赛厨艺有个规矩，不得以任何形式或方式zuochu干扰其他厨师菜肴味dao的菜，就是说不能模仿，也不能zuo重口味的菜。

四名评委绕着十六张台子转转看看，选手们都守规矩，于是开始品尝。

这四个老家伙确实厉害，真的是品菜，每dao菜只取一小点，品过后吐掉，再用清水清口，缓上一会儿再品尝下一dao菜，最后的结局不用问，白路第一，兰腾和另一位四十多岁的厨师入选，其余十三人全bu打dao回府。

听到这个结果，《厨者为尊》选chu来的十名选手有些不shuang，原因是参加节目录制时，节目组说过，胜者会代表国家参加亚洲厨王之争。可没想到明明已经取胜，要多比一次不说，更是被集ti刷下来。

有人当场提chu疑问，四名评委中最年轻的老厨师看看他：“我说你不行，就是不行，没什么dao理可讲。”

其实不是节目组故意毁约，是他们也没办法。

计划没有变化快。

太多事情在最开始chu现的时候会设想的很好，可随着事情慢慢发展，总会chu现各zhong意外情况，发展到后来，事情也就发生变化。

比如《厨者为尊》比赛，本是为白路搞chu来的比赛，an照正常人的想法，应该先比赛，有什么事情等赢了以后再说。哪知dao光tou白嫌烦，说不玩就不玩了？

他可以不玩，可别人还得玩，问题是选chu来的十名选手达不到代表国家去比赛的水平，不能派chu去丢人。没办法，mei食节组委会才临时请人。

他们请来的人，除白路以外。每一个都是北城餐饮界的大拿。惟有他不chu名，被高远yingsai进来。

好在白路技艺超群，评委们很满意。

请来的选手很厉害，四名评委更是厉害，比如一直说话的年纪最轻那人是中国烹饪协会副会长，单英雄，今年六十有六。

在这里简单说一下协会，协会是同行业从业人员组成的私人xing质的不盈利的组织，要在民政局备案。

这玩意分的很细。有国家级的、省级市级，还有区级的。协会成员不领工资，是一个闲散组织，没事就凑一起瞎琢磨。

但是协会的toutou脑脑多有公务shen份，比如作协老大。必须有编制。国家需要这些人guan理各zhong协会。时不时把会员拽过来，聊聊思想动态、huahua钱。

也就是说在一般情况下，协会老大对业务并不是特别jing1通，他们就是来guan人的。

单英雄是例外，能zuo到国家级烹饪协会副会长，不但是关系通天，手腕极ying。更有一shen本事，从七十年代开始，可以说每一位国家领导人都吃过他zuo的菜。

这家伙极傲，等闲人看不到yan里。也不chu席任何商业活动。

这次能被mei食节请来，是不想丢中国厨艺的面子。

因为有本事，他才能不顾及任何情面的当面斥责那个问话厨师。

那厨师还想反驳，被shen边人拽了一下。意思是闭嘴吧，别闹事。

单英雄不在意小厨师在想什么。走到兰腾shen前站住，笑着说话：“你是真能胡闹，万一输了怎么办？就不怕没面子。”

兰腾笑dao：“有单哥在，怎么可能输？”

“又胡说八dao，你得叫叔。”看得chu来，他俩人ting熟悉。

到这个时候，比赛已经结束，没人在意失败的人会想什么，厨房四角的摄像师暂停拍摄，在检查录制影象。

正看着呢，门口把角的摄像师突然叫了一声：“我去。”引得大家转tou看去。

见大家看过来，摄像师赶忙dao声抱歉，从高chu1下来，抱着摄像机来找四位评委：“老师，你们看。”

摄像机的小监视qi上是一副淡墨风景画，中有河liu，河两边有麦田，有笋林，还有红hua绿草，特别好看。

单英雄看yan画面，ma上走去白路zuo的席面仔细看，而后退到远chu1看，又爬到摄像机的位置往下看，再下来时便是叹服不已。

走到白路shen前说：“小伙子，不错，就这桌席面，比我qiang。”

有了单英雄的说话，大家也学他样子重看白路那dao席面，这一看之下，赞叹声再起。

白路选用白盘白桌布，从近chu1看，盘是盘，菜是菜，桌子是桌子，每一个都分的很清，可你退远看，桌布的白和瓷盘的白近乎于同se同ti，隐约可见lun廓。如此就显chu六dao白盘中的菜肴，好象同装在同一个盘中，用各自的形象、各自的se彩堆chu副图画，完mei统一。

看到这个景se，大家才知dao白路为什么要白桌布，又为什么摆成古怪形状，敢情人家把zuo菜当成zuo画。