第066章 有缘何chu1不相逢

waiter似乎没gan到自己有什么错，就摆chu一副不以为然的表情说：“先生，我洗耳恭听。”

我声音沉了沉，我dao：“好，现在我就告诉你，你错在哪？首先，你跟我推荐说，今日的牡蛎很新鲜，这就是个错。”

Waiter不解的问：“我错了？我错什么了？今天的牡蛎是很新鲜！”

我解释dao：“你只告诉我是牡蛎，但你并没有告诉我你说的牡蛎是什么zhong类的牡蛎啊？牡蛎分多少zhong你知dao吗？”

waiter和萧玉倩一脸惊讶，异口同声说：“牡蛎的zhong类？”

看他们惊讶，心中暗自高兴，我侃侃而谈说：“这牡蛎我所知的就有好几zhong，比如，‘Crassostreagigas’（长牡蛎），‘Ostreaedulis’（欧洲食用牡蛎）、‘Ostrearivularis’（近江牡蛎）、‘Ostreaplicatula’（褶牡蛎）。这些牡蛎你知dao吗？”

waiter和萧玉倩依旧一脸惊讶。我暗dao，还好以前曾经在放假时学过zuo西餐，本想混不下去当个西餐厨子，结果如今虽心愿没成，但没想到这时候用上了，好好的显摆显摆。

我接着又说：“而且各zhong牡蛎吃法就更不一样了，有些就适合这样吃，而有些牡蛎就不适合这样吃。比如‘Ostreaedulis’就是欧洲食用牡蛎，它一般以‘焗生蚝’的zuo法为主，用特殊的香料去除生蚝的腥味，用香nong1的芝士味和清鲜的蚝香形成极有层次的复合口gan。还有‘Crassostreagigas’，中文是长牡蛎，他就更适合生吃，挤上一点柠檬zhi，用手将带壳的牡蛎放在chun边，用牙齿撕开它，用she2tou添食它ruanhua的routi，让略带咸味的汤zhi都漫溢口中，最后把它生吞入hou。这些你懂吗？”

waiter和萧玉倩一脸惊讶和崇拜的听我一口气说完，这才闭上张大的嘴ba。他们惊叹的yan神中，我看到了崇拜。能把牡蛎说得如此详细的，恐怕也没有谁了。

我问：“你服了吗？”

waiter急忙点tou，恳切的说：“服了，先生，这真是我的疏忽，我的错儿，我向您赔礼dao歉。”

我摆手说：“不用这样，俗话说，不知者不怪嘛，请问你们的牡蛎说什么样子的啊？”

waiter想了想说：“好像是…我也不太清楚。”

我叹口气说：“算了，你们就zuo个冰蚝吧，我嫌你们太笨，再zuo不好，倒了我胃口，对了再来些白putao酒，只要白putao酒，吃牡蛎就只能喝白putao酒，快去吧，今天的小费就免了。”

waiter这时噗哧一声笑了chu来，他压低声音骂dao：“瞧你个cao2xing的，你他娘的还真是事儿妈。莫斗，你丫跟我穷白话半天，我可一直忍着，你丫再废话，我可就不客气了，到时候我叫后面的厨子给你废了，zuo成人rou叉烧包。”

这一堆句话说得萧玉倩先是惊恐，后是一愣，诧异的看着我们问dao：“你们认识？”

我和那个waiter都忍不住笑了chu来，我介绍dao：“这小子是我哥们儿，他叫萧剑楠，我小学二