，手里小量杯里的咖啡豆磨成的粉洒出了一些，不过很快就镇定了下来。

“卡尔蒂诺多尼，不要装了，你在意大利不是什么没落的贵族，只不过是一个流氓，一个抢劫未遂的流狼汉，如果不是罗伯特收留你，你现在还在街头领着救济金。你的煮咖啡的本事也都是他那里学来的，你到了中国，依靠你的一张嘴和外商的名义，加上一些不可告人的手段，获得了贷款，开了这家咖啡馆。”江牧野继续说着。

“你到底是什么人，许少，你是许氏集团的继承人，怎么和这样的人搅合在一起。”卡尔蒂诺有点气急败坏。

“卡尔蒂诺，你的资料都是我查出来的。”许少很简单的一句，就觉得心里爽翻了天，他还记得第一次来这里，就被这个卡尔蒂诺用不屑的眼神鄙夷过，在墨都任何高档的咖啡厅都是用同样的方式喝咖啡，只有到了这里才有那么多的规矩，第一次来不太明白，就遭到卡尔蒂诺半玩笑式的嘲笑，让许少很不舒服。可是现在，卡尔蒂诺曝光了，不过是一个会煮咖啡的流狼汉，所以许少的内心爽翻了。

“那…”卡尔蒂诺擦了擦原本没有汗水的额头，说：“就算如此又如何，我不承认用了什么不可告人的手段贷款，其他的事情我愿意承认，有什么了？”

“那恐怕你的咖啡馆从此就开不下去了，你找到无法和星巴克这种连锁咖啡馆竞争，甚至连我们本土的一些时尚的咖啡厅你也争不过，因为那里都成了年轻人消费的场所，所以你抓住了一个装的机会，你了解一些人的本性，所以伪造了你的贵族身份，凭空想出一些喝咖啡的规矩，弄的好像是正宗意大利贵族们才能用的方式。这一点我问过了罗伯特了，你的方法就是普通的意大利民间煮咖啡的方式，而且那些规矩根本就是狗屁，意大利的咖啡和全世界其他地方一样，除了浓郁的味道的确值得称赞以外，并没有什么贵族式的规矩。你欺骗了这里的商户，如果曝光出来，你就别想在这里继续做生意了，而那些因为你而丢了面子的阔少大佬们，会不会去调查你贷款的门路，那就说不准了。”

一大套话说下来，卡尔蒂诺已经冷汗直流了，这个时候他才服软了，说：“你们到底要什么？”

“不要什么，我们就需要你教我们煮咖啡的方法，这一点你的手艺还是不错的。”江牧野说：“以后的五天，每天上午到下午两点，我们都会过来学习。”

“什么，为什么？”卡尔蒂诺有点不敢相信，江牧野他们调查出他这么多的底细，只不过是为了学煮意大利咖啡。

“为什么你就不用管了，我们不会把你的手艺乱传，也不会用来开咖啡馆和你竞争。”江牧野说：“多余的话就不用说了，你答应也要答应，不答应还是要答应。”

许少跟着抖了抖肥唇说：“是的，尊敬的流氓先生，到我们这里骗钱，我们不把你揭露已经算给你面子了。”

“好，我答应你…”卡尔蒂诺想了一会，认真的说。

“那好吧，那现在就开始。”江牧野和许少点了点头。

于是乎，两人跟着卡尔蒂诺开始了意大利咖啡的学习，从原料的辨识到磨咖啡豆，到计量，到煮咖啡，每一个环节，江牧野的问题比许少还多，他的记忆力也好，学到下午两点，已经掌握了七七八八，许少却还是有些稀里糊涂。

两人离开咖啡馆的时候，江牧野就把刚才录音下来的内容扔给了许少“就知道你脑子不好使，回去听着，明天我们再来，到时候买一套咖啡用具，回家自己也练着。”