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第九十三章谜题猜猜看二(3/3)

小桃微笑点头,心道不是我想出来的,是我剽窃中华五千年美食文化的精髓,不好吃才怪呢。

福大人又指着一盘菜青白相间的凉菜道:“这个又是什么?”

小桃笑道:“大人好眼力,这也是我们迎客来独有的一道凉菜,只有夏季才有。叫做‘雪盖青帘’,是用新鲜莲藕切细丝,用水抄过后摆在盘边,加入醋、麻油、盐以及各种调味料打的汁。中间放入抄过水的菠菜梗和切得极细的猪肉丝,上面再用剁碎的葱白盖住,您看,不象是雪埋着青帘么?”

福大人连声道:“像,像,果真你这迎客来与别家不同,连菜名也好听得很。”

小桃见这福大人说话挺和气,便也想拉他这位主顾,凑趣笑道:“大人也别光听菜名就下决定,有些菜名报上来好听得要命,银子也收得死贵,等得端上来一瞧,倒能憋曲死人呢。”

福大人眉毛一耸,来了兴致,笑道:“哦,你倒说说,怎生的菜名能憋曲死人呢?”

小桃笑道:“有的菜报上名来叫做‘大珠小珠落玉盘’,您听这意境可有多美。其实就是大小不等的一盘萝卜丝丸子。”

那福大人一愣,马上哈哈大笑起来,连一旁的风翊宣和风湛然也忍俊不止,萧十一更是没形象的拍着大腿狂笑。站在门口那店小二也被逗得扑哧一乐。

“萝卜丝丸子…大珠小珠落玉盘,哈哈,有意思有意思,这菜名起得有趣,还有别的么?”

小桃见福大人笑得见牙不见眼,也觉得有趣,便接着道:“多着呢。什么‘翡翠白玉汤’,其实就是青菜豆腐汤;还有‘两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天’其实就是一盘炒鸡蛋,和一盘小葱拌豆腐;还有白雁落沙滩,就是清蒸豆腐…”

话未说完,满屋子人都快笑倒了,那福大人笑道:“这算是开了豆腐宴了,难为了谁想的这样好名字,倒是个有才学的。”

众人又是一阵哄堂大笑。小桃道:“外面猜谜,咱们也猜谜,就是刚才我说的菜名儿,我说出一个来,众位若是猜中了,我免费再赠送一道菜来。”

风翊宣笑道:“你就说来听听。”

小桃笑道:“金钩钓玉牌。”

那福大人略想了想,道:“可是豆芽炒豆腐?”

小桃拍掌笑道:“福大人真厉害,恭喜您一语中的。等会儿我就叫厨房里把这金钩钓玉牌给您来上一份儿,可好?”

福大人哈哈大笑:“小姑娘太小气,这豆腐豆芽就想打发了我们,可是不成。”

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