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几个厨师,有人
,有人摇
。可无论是
还是摇
,他们的
神,其实都是一样的。
虽然不是很想承认,但那厨师还是

“是的,我的刀工,都可以在豆腐上刻字了!”
“我们的菜谱上,并没有注明鱼
,因为我们这里的刺
,一向是整个舟山市
的最好的,而且一般情况下,
刺
不都是用金枪鱼和三文鱼么?我们的金枪鱼都是从泰国
的,三A标准…”一个厨师还在解释,方卓宁却站起来,将那盘金枪鱼刺

那厨师的怀中“你就抱着吃吧!帐,直接扣你们俩的
上!”
“可是…”厨师还想说什么,可方卓宁不给他说话的机会,摆摆手“还不快去,你是想让客人久等么?”
“你这是来找理由的么?”年纪最轻的那个公
哥站起来,手中的筷
来不及放下,
脆就指着方卓宁的鼻
。
一盘被夹过几筷
的刺
,被
这
菜的厨师送到方卓宁的面前。
“你们是不是也认为这
菜应该没有问题?若是今天我不在这里,你们肯定会认定那是客人在无理取闹,甚至跟客人发生冲突?”周围还站着好几个厨师,方卓宁这句话,就是在问他们。
“钱公
,息怒,息怒,我们厨师长不是这个意思!”跟着方卓宁来的那个厨师,还有包间里的两个服务员,都齐声上前
歉,生怕得罪了这公
哥,他们也知
,方卓宁肯定不认识钱大少爷。
现在大家都已经习惯,这个方师范说话的方式有些与众不同,就拿品尝这回事儿来说,他从来不说“尝”只会说“闻闻”其实就是品鉴的意思。
客人面
喜
,可方卓宁
边的厨师就显得有些着急了“方师范,您说的是…竹荚鱼?”
一个

奂的包厢,里面坐着刚好一桌人,八个。当方卓宁敲门
去之后,八个人齐刷刷的转过
来,望着这个大胖
。
“难怪你们
不到最
境界,你先告诉我,那是一桌什么样的客人?”
说着,方卓宁摆正自己的厨师
帽,迈开步
,走向餐厅,在这个时候,方卓宁看起来再也不想是一颗圆圆
的汤圆,而像是一个即将上台领奖的冠军。
从方卓宁
中传
的“竹荚鱼”三个字,顿时让桌上三个客人的
神亮了起来,方卓宁那小汤圆一般的
睛,没有放过这三人这细小的神情变化,心中暗
,‘对金枪鱼刺
不满意的人,一定是这三个中其中的一个!’
“唔,不是欧洲人,不是日本人就是韩国人吧,反正也不是中国人!”一个厨师回答
。
刺
的那厨师还是没有明白自己错在什么地方,方师范连尝都没有尝,怎么就说自己失败了?看看那细腻的刀工,那

奂的
料,哪一样不是上上之选,就算送到厨师才艺大赛上,这
刺
也是个
品之作啊!
次在厨房小
两手,都会引起厨师们的惊叹,赢得尊敬,那也是应当的。
看到厨师的表情,汤圆掏
张雪白的
巾,
了
额
上汗珠,发
一声长叹“你是不是觉得刀工和
料都已经无可挑剔,所以客人这是在无理取闹?”
众人劝
,钱少爷
边的刘睿国也开
:“钱少不要冲动,既然是厨师长来了,想必就是专程来解决这个问题的,瞧,人家酒店很给你钱少爷面
嘛,我们也要回敬一二的,这位厨师长,你好,既然你已经知
,你们酒店所谓最
名的刺
,并不能满足我们邀请的客人,那么,你打算怎么办呢?”
“不好意思,打扰了,我是这家酒店的厨师长,听说刚才我们酒店为你们提供的刺
,让诸位很不满意…”
“是啊!”方卓宁回
望着那厨师“怎么?你不要告诉我,我们店
里没有竹荚鱼?唔,我记得看过
材库,我们是有鲜活的竹荚鱼的。”
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方卓宁只是看了
刺
,就大摇其
“你
的这个刺
很失败,难怪人家会说不地
了,哎,要我是客人,直接一盘
盖到你脸上去!”
其中两个年轻人,方卓宁一看就知
,是那
典型的纨绔
弟,而剩下的六人,虽然表情谦和,但他们稳健的神态举止,让方卓宁的步伐不由得慢上一拍。
方卓宁微微一笑“当然是
上重新为各位尊贵的客人
上一盘最地
的刺
。”说完,他转
对着那厨师“去,把你的
用品给我送来,唔,一条不得低于一斤的竹荚鱼!”
“原来是这样,他们
的是什么?是金枪鱼刺
,三文鱼刺
,还是…”
“方师范,外面有桌客人,
了日式刺
,刚刚端了一盘上去,好像评价不是很好,说是不地
啊!”汤圆方师范正坐在厨房的一角
着
气,刚刚巡视一圈,让他累得有些不轻。“哦?把你
的端过来,我闻闻!”