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第七十三章(1/2)

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第七十三章

炒过的馅料更加的香泛,待到馅料炒好摊凉一些,面团也醒的差不多了,叶重歌将面团与馅料都端到暖房的桌子上,还端了盆水过去,像个老班长似的吩咐dao:“人多力量大,大家都要帮忙哦,外公和小易来洗手。”

待三人洗净了双手,一旁叶重歌外婆已经开始擀饺子pi了,老太太干这活儿非常熟练麻利,她一个人擀的pi儿,叶重歌这老少三人儿都够包了,叶重歌自己先拿了个饺子pi放在手上,然后对叶之易dao:“妈妈叫你包,认真看着啊!”叶之易见状也拿起一个饺子pi放在自己的小ba掌中间,叶重歌见状拿起勺子舀了一大勺子馅料放在饺子pi上“这样放一勺饺子pi,然后双手将pi合起来粘好就行了。”叶重歌一边用三指nie住饺子pi一边dao。叶之易看了也伸手舀起起一大勺馅料放在另一只手上的薄pi上,结果ba掌太小放不下去,他想了想聪明的将面pi上的馅料又弄了一些chu去,然后跟着叶重歌的方法将馅包好了。

叶重歌见自家儿子一学就会了,忍不住赞叹dao:“小易好厉害,不愧是遗传了你老妈的高智商基因啊!”那自豪的样子简直一派“吾家有儿初长成”既视gan,一旁擀面pi的老太太看见她这跨儿子还不忘连带着夸自己的孙女,一时都有些无语了。

叶重歌说着就将包的第一个饺子放到一旁的大盘子里面。

“咦,妈妈,你包的饺子馅漏chu来了哦!”叶之易也依样学样的将饺子放到盘子里,却突然发现他妈妈的那个饺子里面louchu了猪rou的馅料。

叶重歌闻言拿起自己包的那个饺子一看,底下果真破了,她尴尬的笑了笑dao:“没事,没事,我弄一下就好了。”说着她又拿起一张擀好的面pi放到手里摆弄起来。

一旁的老太太见自家外孙女在那个lou馅的饺子外面直接又包了一张饺子pi,合好面pi之后还细细nie了几下,然后一个饺子不像饺子,包子不是包子的东西就chu现在白瓷的盘子里,实在是看不下去了,忍不住dao:“叶叶,你这样子搞pi太厚了,待会儿要煮不熟咧,看看小易都比你包的好,下次少舀点儿馅料进去,多了容易胀破pi儿!”

叶重歌这时候也意识到自己的问题了,连忙chu声dao:“晓得了阿婆,我下次注意。”

由于家里就只有老太太会这擀面pi的活儿,是以包饺子的任务就由赵谱之、叶重歌与叶之易这三个外行的来干了,赵谱之虽然包的不怎么好看,但是倒也个个均匀,至于叶重歌吗,时不时破一个的,叶之易倒没怎么弄破面pi,但是他那小小ba掌拿不好面pi,时不时就要洒点儿馅料在桌子上,或者一个饺子包着包着就包掉地上去了,但饶是如此,待老太太擀完了所有的面pi,着三个不靠谱的也将所有的饺子都包好了,卖相虽然难看了些,但是照着叶重歌的话说就是“反正最后都是要吃掉的

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