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辣
鱼排,佐酒之
,用
辣椒炝的鱼骨
;而后是红艳艳的
保鱼丁,接着是用剩下的鱼

的糖醋鱼条和我的招牌鱼面;再来就是另一
叹为观止的菜,红油浸渍而
,只见白
的大蒜和青
的鱼尾——蒜烧鱼尾;然后是最没有悬念的
气腾腾的砂锅鱼
豆腐汤,最后才是下饭菜——泡椒鱼杂!之所以用辣,是因为凉
的秋季是最适宜吃辣的季节。一条草鱼至此已分崩离兮于碗盘之上,不多也不少地刚刚好。
丫
一
地
顺序上了菜,备了酒。
我抬
准备吩咐丫
上菜,却见到
男
就站在面前,面
讶
。他站在这里多久了?我怎么都没觉察到?不会是来偷师的吧?呃,若是那样,我真是亏大了!帅哥也有不要脸的时候…“君
远庖厨”在这里怎么不
用啊?伪君
!对他的好印象直接从99分刷至60分以下!
“香酥鱼鳞。”我
就班地回答。那是将鱼鳞裹了面粉椒盐
油锅炸制而成,香脆舒
、适合上桌下酒。我又一一介绍了其它菜品:
我闻言大惊,这与我的想法完全不谋而合!他是一个古人,可他的话语所透
的意思完全是现代人的思想,令我称奇。
瞎想归瞎想,手上的功夫也没落下。一个时辰后,八
菜全
完成。
“这是什么?”他指着金黄
生大小一粒粒的东西。
一般
鱼的方法无非是红烧、
煮、清蒸;若分开来,鱼
汤,鱼
切片
酸菜鱼,大概就是这些了。老实说我不敢苟同,要
自然要
些与众不同的
味
来,创新才是恒定的真理。
人如此,
事如此,
菜就更加如此。总之关于
菜,我的
理是说上一天一夜也说不完,兴许我应该在这里开个厨艺速成班?哈哈,靠嘴赚钱可能比在这里
私房菜赚钱还来得快,真是超级佩服自己的
!
“你是我见过的最心灵手巧的厨娘!”他的
睛炯炯有神,莫非是因为看到
两
放光?
“是你夸赞了。我一直相信鱼有八条命,所以为公
了这八
菜,名为”人鱼共舞“!”我从小就很羡慕鱼,能自由地游戈于
中,无拘无束;喜
吃鱼,更喜
鱼,甚至还将自己比作鱼。我总认为
人需要八面玲珑,同理,便一直
信鱼有八条命。所以才有了
前的全鱼宴——“人鱼共舞”!
“公
请
座。”虽然我心里非常不舒服,还是语
客气。
“一如
人要八面玲珑?”他似有
而发,顺
答来。
我哼着
行歌曲,系了围群,麻溜地剖了鱼,刮下鱼鳞,分离鱼
,起了鱼骨。为了快,我还叫来一个助厨听我使唤,仅余一个时辰便是正午,我总不能让我的
客等到午时过了还没有吃到饭啊!
我忍不住偷笑,再看他时,他
邃的
睛笑成了弯月形,一时间我找不
合适的言语来形容他那
气质。只要是人都
听好话,我也不例外。都说知音难觅,好厨艺也要有人欣赏才行。
赚钱就是超简单,你想卖多少就卖多少,换了现代,
价局还得
!不能天价月饼,不能天价这个…那个…呼呼,在这里我要的就是天价!