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第一卷我是厨娘我怕谁第十一章开张(2/2)

、火、土豆通通不敢动了。真是一降一,罪有应得。

“想不到木姑娘不光聪慧过人,还厨艺湛、藏不啊!”人一旁盛情夸赞。看她的样,必是十指不沾的。

味,确实味,以前从来没尝到过如此淡雅的煎卷。”太守大人赞不绝“木姑娘,你这菜名儿是?”

“为了答谢大人及各位,请上楼上厢房,今天亲自为大家烹调一份助兴。”都说酒香还怕巷呢!我的私房菜也应该趁此机会拿来展示展示,他日才有客来预订啊!名其曰谢,实际上我就是为了宣传宣传自己的金字招牌。在古代就只能用这个笨方法啦,没办法,这里又不能上电视打广告,只能靠人的嘴。好在群众的光是雪亮的,嘴也是挑剔的。相信我厨娘的名号不久就会在整个菲图皇朝响亮得一发不可收拾,到时银可就随我赚喽!

“木姑娘客气了,保一方平安是本官的职责所在。这群混混一直在池峰游,伤天害理,法所不容。来人啊,把他们通通抓大牢,择日再审。”太守一脸正气,一看就知他是个好官,否则池峰也不会这么繁荣。结果自然是一堆前来闹场的烂人被抓去了监牢,宾客们拍手称快重新座,再恢复闹如前。

整个完成过程毫不拖泥带,一气呵成。直至一盘香味扑鼻的菜肴新鲜炉,众人才恢复神情,唏嘘声。“木姑娘好厨艺!”

众人对我又是夸赞一番。至此我留给众人的形象再不只是一个女人形象,而更多的是一位怀厨艺的厨娘。

不用说,在坐非富即贵的人一品尝,就大赞此菜的奇妙之:均匀的荤素搭冲减了煎炸所产生的油腻,而材本的清脆又与椒盐别致的火

“太守大人,座品尝。”我作势将他们重新引厢房。

“都说叫你们一个个不要这么嚣张,人要厚,就是不听。这下好了吧。都要蹲大牢了,就等着把牢底坐穿好了。”我幸灾乐祸地冲着呆若木的鼠辈们了一个PS的动作,转对太守大人一阵谢。

于是在二楼的开放式厨房,众人的围观之下,我现场为太守大人制作了一味。因为要用柳儿,我选用了上等猪柳,顺着的直纹切为薄片,再用酱油、酒、一淀粉腌了一会;再将绿豆芽去去尾,胡萝卜与莴笋改刀切丝,摊开腌好的柳银芽、胡萝卜丝、莴笋丝;然后粘上少许淀粉,用半煎炸的方法煎熟,最后散上椒盐粉,一一装用通翠的生菜叶铺底的大瓷盘。

“柳银针卷!这只不过是收藏的菜品中最微不足的一。让各位大人见笑了。”我故作谦虚状,实际上言语里已告诉众人,这盘菜对我来说只不过是小菜一碟,九的事情。

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