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50. 修房!开工!(下)二更
50。 修房!开工!(下)二更
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还有什么要干的呢?
乐乐往厨房看了一圈,zuo菜肯定是不用的,白菜炖豆腐嘛,那rou自己都炖一个上午了,只要把菜和豆腐倒进去就行,不需要单独的一个人手,鱼,估计她不会炖,可别浪费了那么多的mei味,想了想,乐乐看到三盆已经tang好了的,黄黄的bang子面儿,立刻笑着说dao:“陈嫂嫂要不帮我zuo窝tou吧,你用这个灶蒸,水都烧开了,窝tou蒸熟了,正好蒸包子,我用这个灶来zuo菜。”
“行,”陈家媳妇笑着点tou,洗洗手立刻就开始干。
一看陈家媳妇就是天天zuo饭的人,一手扶着盆,一手捣面,动作干净利落,捣完两盆面,正要捣第三盆面的时候,她突然发现这一盆bang子面里混合了很多菜,抓起一把仔细一看,似乎跟准备包包的那个海菜很像“小妹子,你这bang子面怎么还分了两zhong?”
白菜和豆腐都是炖得越久越好吃的菜,乐乐蹲在灶前,把点着的柴火往外拿,冒tou看了一yan说dao:“哦,那一盆我加海菜了,不知dao有没有人吃得惯,所以少zuo点儿。”
这个还能和饼子吃?刘二嫂和陈家媳妇一块儿探tou瞅着那盆bang子面“这里加葱hua了吧?”
“嗯,还有盐。”说着,火也调好了,乐乐洗把手,开始包包子,海菜包子用的是开水和面,把面jin都给tang死,这样的面pi特别的ruan和,而且pi薄菜儿就多,咬下一口,满嘴都是鲜香的海菜味。
陈家媳妇手很快,不大会儿的工夫已经zuo了满满一个笼屉的窝tou,第二层笼屉她就打算装那海菜窝tou,打算抢先尝尝是什么味dao。
蒸饼子、蒸窝tou还有贴饼子其实用的都是一样的bang子面,陈家媳妇想着加了其他菜的饼子都能贴,不知dao这个海菜的能不能贴,问了一句“贴饼子也行吗?”
回过tou看看锅,又看看盆里剩下的那些bang子面儿,乐乐点点tou“行,给我留chu小半盆吧,我一会儿炖鱼的时候贴到锅边。”
陈家媳妇没得到自己的答案,又问了一句“我是问这个海菜的能贴吗?”
刘二嫂却很惊奇“炖鱼的时候也能贴饼子?”那饼子还能吃吗?不会太腥了吧?
虽然说吃海wu的人多了,以后海wu就不能像现在这样便宜,甚至是免费的,可乐乐还是很乐意将这一切推广chu去,不为别的,如果大家都爱上了海wu,那她的海味馆也还有希望。
反正在她看来,中兴王朝的人基本上不讲究创新,而她会的海派菜没有一百dao也有八十dao,怎么弄也会有新鲜货se来xi引yan球的。
“海菜饼子贴着吃也可以呀,把它弄得薄薄的一层,贴饼最好吃,又鲜又香的,特别好吃,等吃了就知dao了,还有炖鱼饼子,保证你们吃了还想再吃。”说着,乐乐用力的xi了一下口水,zuochu一副口水横liu的样子,其实她也