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第三百九十六章 酱厂开张
另外在酱厂的隔bi两边,还特意建了二排宿舍,宿舍的房子建的不多,大概每边十多间小房子,里面的摆设也简单,每间屋子可以住下一个人,这是夏菲儿想着给酱厂的人准备的,一边住男工人,一边住女工人。
夏菲儿想着酱厂的规模弄的这么大,肯定是需要不少工人,这么多人不可能全buhua钱买,她想着就是炒制酱的丫tou肯定要自己人,另外的请人就成。
如今有元香带着家里的四个丫tou炒酱,刚好她们五个人如今炒酱的技术也已经熟练了,到时就一个屋子安排一个人guan。
另外每个酱房里再买三个丫tou回来zuo活就成,其他需要买的就是专门在酱厂zuo杂活的小厮,剩下的伙就全bu请人zuo,不过不请散工,请专门的长工回来zuo活,长工是签死约的,比较好guan,而且zuo活也会比散工卖力。
等厂房那边的事情全buchu1理好之后,夏菲儿便跟夏富贵商量请长工的事情,夏富贵倒是没啥意见,他只是提议让夏菲儿看是不是能从村里人先挑选,要实在选不到再去人牙子那里看,毕竟在自己村里开厂,好歹也要看看村里人的面子。
夏菲儿倒是也没反对,不guan是村里人还是村外人,只要是适合的,夏菲儿觉得都可以,不过夏富贵这话也极其有dao理,毕竟是在自己村里开厂,这要是有好事情是应该让村里人优先。
于是夏菲儿便让夏富贵先去里长家里去了一趟,名义上是故意让夏富贵去问里长村里人有哪些合适zuo长工的。实际上是跟里长打个招呼,让他知dao这些事情,怎么说都是一村之长,要是和他把关系弄好些,以后很多事情也会方便很多。
夏菲儿的酱厂对长工的条件开的很宽厚,酱厂的长工包吃包住,每个月的月钱六百文钱,过年的时候额外有奖赏,但那钱要gen据每年的实际情况来定,但是夏菲儿有个要求就是在酱厂zuo活的长工不能多嘴把酱厂的事情chu去zuo。一旦发现。会立即赶chu酱厂,而且还会被扣掉那一年的工钱。
因为菲儿对长工开chu的条件实在不错,因此在里长跟村里下达酱厂要招人的通知以后,村里大bu分的男人都过来问这事情了。这么多人夏菲儿一个人实在应付不过来。便把在镇上的夏铜柱给招了回来。最后经过两兄妹经过细细一番商量,从村里选了五个人。
五个人都是xing子沉闷,干活勤奋的。而且家里的媳妇也都是xing子好,不多话的,这样的人zuo活能省好多麻烦。
另外没选中的村里人,夏菲儿也一人准备了一小包糖块,说是让他们回去哄家里的孩子。
村里被招上的人自然高兴,没招上的也没说什么,怎么说人家是老板,要什么人由他们定,这不过来凑个热闹,没被选上,人都发了东西,实在也没话好说。
暂时来说,夏菲儿估摸酱厂有五个长工暂时也够用了,剩下的等以后酱厂的生意好了再加人,因为酱厂新开,暂时接的订单应该和以前在镇上是差不多的。
而且最近订单要是没有大量增加的话,那五个炒酱房也不会全开,暂时只开三个,让冰兰,霜兰,雨兰一人负责一个,元香就看guan着他们,其他的丫tou暂时帮着他们一起zuo,另外再暂时重新买四个丫tou和四个小厮回来帮忙zuo活,这样zuo事情的人应该是绰绰有余了。
人手安排好了之后,夏菲儿便让夏铜柱带着宝民,元香他们把镇上的酱房里的东西都搬了回来,以后镇上就不炒制酱了,所有的酱都在酱厂这边制。
要是镇上有人要买酱,下单就还在店铺里下,如果订单不太大,就直接让人来酱厂这边运,如今专门开了酱厂,那一定的存货是肯定要有的,因此一般像需要百来坛子酱左右的客hu可以直接来这边拿货,当然要实在太大的订单还是要先预定。
等把酱厂的人手安排好,酱厂所有的规矩也都定好,夏菲儿便寻了个吉利的日子开张了。
酱厂开张之后,夏菲儿也确实狠狠忙了一阵子,首先这从镇上把东西转移回来还是需要费一番功夫的,虽然不用夏菲儿亲自动手,但是每天光是安排,走来走去也累的够呛。
接着是对长工和丫tou们的guan理,酱厂虽然大,但内里毕竟是一个封闭起来zuo活的地方,男男女女日日在一起zuo活,每日又zuo着同样的事情,难免会觉着单调枯燥,这万一要guan理的不好,怕会chu些luan七八糟的事情,因此夏菲儿费了好多功夫,给酱厂的人定了很多规矩。
这在酱厂zuo活的规矩自是不用多说了,在招人和买人的时候已经jiao代的很清楚,