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第二百二十四章 试探(二更)
夏菲儿和夏银柱两人,一人拿个扫把,然后绑在一gen长竹子上,把屋里能扫到的地方全bu扫了一遍,扫完之后,又把屋里的家ju该ca的都ca干净,该洗的都洗好,放到院子里晾着,最后把院里院外又重新打扫了一次。
两人弄完这些之后,夏铁柱那边的对联也写完了,夏菲儿拿起来看了看,字确实不算太好,但依着夏铁柱只是读了几个月的书来说,字倒也算是写的不错了,一笔一划都整整齐齐,看的chu字的chu3形还是ting好的,假以时日,应该也是不错的,而且那些对联虽然说是从书上抄的,但却非常应景。
夏菲儿看了一会,点点tou,笑着说:“写的不错,明年再写的时候,指不定能赶得上专门给人写chun联的了,以后要是家里赚不到钱了,就让咱家四哥chu去给人写chun联赚钱。”
“嗯,明年我也上学了,我也能写,到时我读完书了,可以帮着四哥一起写chun联赚钱。”宝柱看夏菲儿夸奖夏铁柱,他忙接话dao。
夏菲儿看着宝柱一脸认真的模样,摸了摸宝柱的tou说,笑dao:“呵呵,傻小子,大姐hua了这么多钱送你去读书,不是为了挣钱的,要是你以后只能给人写chun联,也不知dao何年何月才能把读书的钱给赚回来,大姐送你去读书,只是想你zuo个明理的人,至于能不能挣钱,以后再说。”
宝柱还小,不太懂明理是什么意思,他只是看着夏菲儿似懂非懂的点了点tou。夏菲儿摸了摸他的tou,笑了笑。
夏菲儿又看了看夏铁柱写的对联。然后让夏铁柱把对联上面的墨zhi晾干,收起来。等到明儿下午再贴在门上。
夏铁柱那厮平常并不轻易笑,不过听了夏菲儿说不错的话后,却是笑的louchu了牙齿,惹得夏菲儿当时都看呆了,她觉得这厮还是少笑为好,不然容易引人犯hua痴的mao病,想她夏菲儿自从最先几日到这里来犯过几次hua痴,如今都好久没犯这mao病了,今儿被这厮一笑。又勾起了她心底的hua痴引子,这厮就是害人。
等这些事情都弄好,上午该zuo的事情也zuo得差不多了。二十九下午,原本这里的习俗是要自家zuo豆腐,但是夏菲儿家里不太想弄,因为自从四郎认了张婶子家zuo干亲之后,张婶子三两日的送来豆腐给三叔家里,三叔家里吃不完,又给他们家送来。最近这段日子吃豆腐吃的真是有些腻了,但是这是过年的风俗,夏富贵又说怎么也要弄些。
夏菲儿想来想去,想着二婶家里肯定会弄豆腐。于是她赖到元香家里,要元香家里弄豆腐的时候,多zuo两板。到时候她只guan来拿就是,惹得元香当时还笑她是个懒丫tou。过年的事情都想偷懒。
元香家里今儿个一早就把豆腐zuo好送过来了,当时一家人看着豆腐都有些tou疼。问夏菲儿可不可以想些办法,把豆腐换个hua样,不要再是炕豆腐,煎豆腐这些,大过年的,实在不想吃。
豆腐这个东西,夏菲儿本shen并不讨厌,不过既然一家子都不喜huan吃,大过年的也是为了图个乐呵,她便想了个办法啊,把豆腐炸成前世的油豆腐,然后拿chu一bu分来zuo酿豆腐。
有了新鲜豆腐,要zuo油豆腐是非常简单的事情, 只要把豆腐洗净后切成小块,接着放入油和盐在洗干净的锅里,大火炒热后,将豆腐块放入油锅内,用大火油炸豆腐,在炸时候,用菜勺轻轻翻动豆腐块,使豆腐受热均匀,看到豆腐表面稍微变为棕se时,再转中小火慢慢炸,待豆腐块全都变se后,捞chu沥油就成了油豆腐。
不过夏菲儿打算要弄一bu分zuo酿豆腐,zuo酿豆腐的话,对油豆腐的要求要高一些,油豆腐必须要大而且里面要空,因为里面要填东西进去的,这样都豆腐要切成大一些的四方块,然后先投入油温低一些的油锅中徐徐胀泡,然后捞chu投入第二个油锅中,油温度要稍高一些的,炸好后捞chu,油豆腐就是又大又空了。
这日下午,夏菲儿把先把需要zuo酿豆腐的油豆腐炸chu来之后,便让夏铁柱和夏铜柱两人就在锅屋里zuo酿豆腐,家里其他人以前从来没听说过这zhong东西,都到锅屋里去看。
其实zuo酿豆腐主要就是里面的馅料,在夏菲儿前世的时候,他们那里的酿豆腐的和很多地方不同,一般的地方里面就是放rou,他们那边酿豆腐里面