648.第648章 有要求的

“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅tiao墙来，此mei食名曰佛tiao墙，真是mei食当中极品中的极品啊。 ”

唐舟说完，又夹起一块鱼翅来吃，他吃的动作很夸张，仿佛在品尝前所未有之mei味。

程咬金、长孙无忌等人本来就在犹豫，此时看到唐舟吃mei食的动作，忍不住咽了一口吐沫，几人相互望了一yan，程咬金的脸pi最厚，最先上前开口。

“唐家小子啊，你刚才说这daomei食叫什么名字啊？”

唐舟把鱼翅放下，dao：“程伯伯不是家里还有急事嘛，你先去忙，这mei食以后再说。”

程咬金白了一yan唐舟，心想你小子还真会计较，要是以前，他一ba掌就chou过去了，但今天mei食当前，他决定忍一忍。

“唐家小子别闹，你伯伯我家的事情可大可小，你快跟我们说说这是dao什么菜？”长孙无忌有点等不及，在程咬金没有开口之前cha了一嘴，而他的yan睛则一直盯着酒坛。

那酒坛样式很mei，里面的食wu他大致看了一下，至少二十多zhong，而且这些食材多是一些比较昂贵mei味的食材，比如说海参、鲍鱼，鱼翅、干贝什么的。

这些食材全burong汇到一起，他还是第一次见。

长孙无忌开口，其他人也皆是放下了面子，一个接着一个的又在桌子周围坐了下来，而且yan睛都盯着那dao佛tiao墙看。

唐舟见他们如此，dao：“这daomei食叫佛tiao墙，因“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅tiao墙来一诗得名，试想一下，连戒荤腥的佛都要弃禅tiao墙来吃，这mei食该有多好吃啊。”

说到这里，唐舟微微一笑，见程咬金等人都快liu口水了，于是便又继续说dao：“这dao菜有食材几十zhong之多，包括海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼chun、鳖裙、鹿jin、鸽dan、鸭珍、鱼肚、hua胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火tui、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄jin、家养老母jiji脯、家养黄嘴鸭鸭脯、ji肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。”

唐舟用一zhong很快的语速把食材给说了一下，他这么说完食材，程咬金已是liu下了口水，口水liu下，他下意识的ca了一下，而这一ca之后有所意识，突然觉得很是尴尬，于是便嘿嘿的傻笑了两下。

而他这么傻笑着的时候，唐舟又继续说dao：“要zuo这dao菜，可是费工夫的很啊，首先需要将十八zhong原料分别采用煎、炒、烹、炸多zhong方法，炮制成ju有煎、炒、烹、炸特se的各zhong口味，然后一层一层地码放在一只特制酒坛子里，注入适量的上汤和料酒，使汤、酒、菜充分rong合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。”

“除此之外，用火也十分讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上慢慢煨炖一两个时辰，这才能够食用，佛tiao墙zuo好后，荤香可口、不油不腻，可谓是mei食中的极品啊。”

唐舟说完，长孙无忌、程咬金等人的yan神已经能发chu光来，他们几人相互望了一yan，然后不约而同的拿起筷子想要夹一块来尝尝，可他们