坐在一旁的赵三娘瞥了她一，心里嘀咕：你那才，那胆量，特别那脸，我也没见你怎么练，仿佛一夜之间就蹭蹭蹭直往上涨呢！在我看来，这些玩意儿不光是靠练，更是要靠天赋的。

“舅母，就像咱们去人家铺里买东西，人家多多少少会送儿添。同理咱家铺送客人添那是再正常不过的了，一儿都不送那才叫奇怪呢！其实不光是烧饼可以当添。比方说，客人买十块腐，可以送他一块；买一斤茶，可以送他一两…当然了这只是打比方，其实这些东西的成本咱们心里都清楚，送多少、怎么送，你们可以自个儿看着办。”

不要觉得奇怪，姚氏想要调动工作岗位嘛不和姜老爷提，反而要找自个儿的外甥女说？要知，赵四娘虽然会间歇风，整不靠谱的事儿来，可在办起正事儿来还是比较让人信得过的。特别是作为最大功臣，她在铺里的地位无人能比，各项事宜基本上都是她说得算。其实早上姜月娥忙不过来跑过来叫人帮忙时，姚氏起先是推赵三娘去的。只不过赵四娘见了，是把赵三娘换了下来，安排姚氏上。这会儿姚氏想要重新调回去洗碗，当然还得征得赵四娘的同意才行。

一旁的姚氏和姜月娥听了，都若有所思地了。

。

“甚至说，碰上难缠的客人，也尽可以多送些给他。有些时候个一文半文就能打发的事儿，真心没必要多纠缠。毕竟咱们打开门生意，最讲究的就是和气生财。别看咱们当时好像吃亏了，可只要人家记得咱家的好，下回还来咱家铺，咱就能把钱从他上连本带利给赚回来。”赵四娘细细提。

姚氏听赵四娘这么说，心里方才好受了些，不过她生怕外甥女是故意这么说来安自个儿的，急切地问：“当真？”

赵四娘可不知自家二正在腹诽她天生是个厚脸，见自家舅母依然是很为难的样，隐隐还带着儿自责，忙：“舅母，我知你心疼那些烧饼，觉得自个儿给铺造成了损失是不？”见姚氏一脸黯然地了，赵四娘笑：“这就是我的不是了，事先没跟你说清楚。其实那些烧饼来摆在那儿，我心里就存着拿它们当添的意思，并没指望能卖几个钱。”

“舅母，我知以你的格，是让你去站柜台是为难你了。不过这才，这胆量，甚至于脸，都是靠练来的。你今天不过才第一天上岗，当然会不习惯。没事儿的，多站两天就习惯了。”赵四娘苦婆心地劝。

姚氏偷偷瞄了一坐在炕上的丈夫，见他正用满是鼓励的神看着她，一直不太自信的她登时生一勇气，说：“那我就再试试！”

姚氏自打从铺里回到姜家后，就一直坐立不安。自家舅母这异常状态，说实话赵四娘不是没有发现。可她还有更重要的事儿要赶去镇上办，因此就选择了视而不见。不过这会儿舅母开了，她就不能再装傻充愣下去了。

“当然是真的啦！真正的烧饼哪有那么小的？就是为了白送给客人我才故意得那么小。话说回来，人家陈掌事说好以后都来咱家铺吃早饭，咱得正正经经备儿面才行。我看除了这小烧饼，还得些正常大小的烧饼才行。”赵四娘笑着说，接着鼓励：“舅母，再试试吧！”

其实赵四娘心里很清楚，站柜台这个活儿赵三娘确实要比姚氏合适得多。她之所以持要让姚氏上，是想要让姚氏能够熟悉这一块的生意，甚至借此培养姚氏独当一面的本事。

对于向往大城市生活的赵四娘来说，这儿虽然是个不错的宜居之地，她却注定不会久留。等到姜家的生活走上正轨，她赚到足够的本钱，她就会说服一家人搬去县城甚至更大的都市，在那儿开始一段崭新的生活。而这家铺到时肯定是要给姜家独自经营，届时姜家可以选择雇人来站柜台，但姚氏作为未来的老板娘至少要熟悉这一岗位，才能帮助姜华把铺理好。

“四娘，你看还让我回去洗碗成不？我这人笨嘴笨的，人家来和我讨价还价，我总是说不过人家，今儿都不知白送去多少烧过了。唉，站柜台的活儿我实在是不来。”姚氏一脸难。