这时，赵三郎又蹭了过来，问：“又有几个客人了面汤，咋办？要回客吗？”见赵四娘又要发飙，忙：“是外公让我来问的。”

完这些的赵四娘把正忙着收桌的兄弟俩招呼过来，指了指灶沿上摆着的汤：“把汤端给客人的时候，跟客人说咱家的面汤是用肚肺熬制而成了，为了让面汤更醇厚，每碗都会加一些肚肺，不巧的是今儿肚肺都用完了。不过难得客官肯赏脸，愿意一文钱买咱家的面汤，咱不能就这样把清汤卖给您，于是就往每份儿汤里加了三个咱家秘制的鱼。平时六个得卖一文钱，今儿白送给您三个尝尝鲜！”

气地问。

暂压住怒火的赵四娘用勺舀起一小份儿温的黄豆炖猪蹄，递给赵三郎，代他：“你先把这个拿去送给面的那桌客人，说不好意面条要请他们再稍等一会儿，这碟菜是送的，让他们先开开胃。”

于是他弱弱地说：“咱不提碗里的，咱就说锅里的。我其实就是想说，锅里一片肚肺都没有了，肚肺汤卖不成了，还不如用来下面。”

赵四娘不停在心里劝自己，不要发飙，不要吼人，回去再狠狠收拾他俩。

赵四娘一抬，果然见外公边围着几个尚未就座的客人，想来是在等回复。

“你还知是两片啊，两片！”

赵三郎一呆，而后急：“这可怎么办好？”

忽地榆木脑袋仿佛开了窍，赵四郎傻傻地问：“没有肚肺汤面汤，光有面可以卖吗？”

“你，去帮我把那盆鱼端过来！”赵四娘一面支使赵四郎，一面麻利地把锅里的肚肺汤盛到木桶里，接着往空锅里倒半锅清，吩咐姜小虎改烧大火。

送上门儿来的客人怎么能让他跑掉？赵四娘忙吩咐赵三郎：“就说有！先请他们坐下来等！”

只见兄弟俩或呆或傻都直愣愣地瞅着赵四娘，一副等着她拿主意的样。

于是赵四娘从赵四郎端来的盆里舀了一大勺鱼丢锅里，只等重新了两下，就将捞起，三个三个地放碗中。然后又舀起一大勺桶里的肚肺汤，均匀地倒每个碗中。最后再撒上一把青蒜，救急版肚肺汤算是大功告成。

说罢，赵四娘就回查看烧得如何了。还好，大锅本就是的，再加上大火一烧，已经烧开了。

“妹妹你不是说，肚肺汤里至少要有两片肚肺才能卖…”赵四郎话还没说完，就被赵四娘毫不留情地给打断了。

“还不快去！是不是等客人都跑了，你才兴？”赵四娘低吼。

赵四郎虽然百思不得其解，可直觉告诉他，现在决不能和妹妹再讨论这个问题，否则他会被得很惨。

赵四郎疑惑地看了看大哥，刚刚不是担心没法下面吗？这会儿有现成的汤，大哥怎么还是一副很担心的样？

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赵三郎被自家小妹凌厉的气场所震慑住了，吓得忙跑开了。

“妹妹，面汤不是…”赵三郎疑惑。

赵四郎用油腻腻的手摸了摸脑袋，他很困惑：妹妹说的每碗至少要放两片，他明明都照了呀？每碗都放了两片以上。可妹妹为什么还这么生气呢？

赵四娘只觉额角突突个不停，飞快奔到汤锅前用勺一捞：很好！果然跟清汤一样，很适合下面！

赵三郎兄弟俩对视了一，妹妹说的话咋让他们觉得有儿分呢？可又说不到底是哪儿不对。

赵四娘见兄弟俩不动，哼了一声，于是两个孩乖乖地端着面汤跑了。