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提醒zuo粽子(3/5)

里帮忙。

现在离端午节还有五天。张含准备了各种馅料的粽子,什么肉粽啊,黄豆粽啊,甜粽啊,咸粽啊等等之类,大家一块围在石厅里面准备动手包粽子。

“含儿,这就是你说的那叫什么来着,哦,叫粽子的吗?”狗蛋娘望着眼前一大盆糯米还有几大盆的饱料,嘴里发出啧啧的羡慕声,指着眼前这些东西问张含。

张含点了点头,笑着跟他们几个说“对啊,这就是我跟你们说的粽子,等会儿,你们照我说的去做,做好后,拿这些稻草绳绳好就行了。”

“小含,你买了这么多糯米啊,一定很贵吧。”小牛娘见到这一大盆的糯米,心疼的看着张含问,大家都知道糯米这东西贵的很,一斤都要五六十文,小牛娘用眼睛看了下,保守估计了下眼前这一大盆的糯米,估计也有五六十斤,这要多少银子啊,现在看着这些糯米,小牛娘觉着自己看的不是糯米,是银子,白花花的银子。

“嫂子,咱别一直想着这些是银子就行了,呵呵,一年才只有一次端午节,咱们一定要过好一点,以前是咱没这个条件,现在有了,怎么着也该弄好一点,是不是啊?”张含看着小牛娘等人说道。

大家听了张含这句话,想了想,觉着也挺有道理的,现在,她们这几家是最先跟着张家一块干的,也是村里最选富裕起来的,以前,她们这几家是村里最穷的几家了,现在正好相反。

现在,她们家的男人在张家的豆腐坊跟肉干坊做事,而她们呢,在家里种种黄豆,一年下来也能存下五六十两银子,这么多银子,以前他们几家是想也不敢想的。

狗蛋娘率先回过神来,看着张含说“含儿这句话说的挺对,咱们现在生活好了,可不能像以前这么省了,含儿,你教教婶子们怎么做这粽子,要是好吃的话,我也去镇上买一两斤糯米做给我两个小子吃。”

其它几个听到狗蛋娘这句话,也纷纷说要去镇上买几斤糯米给家里的孩子尝尝。

张含笑着跟她们说“几位婶子,嫂子,你们就放心好了,你们帮我包粽子,我还能敢不给你们啊,你们放心好了,今年你们几家的粽子我都包了,等做好后,每人带十个回去。”

“那怎么好意思呢,你这也不多啊,我们都拿了十个,你们家不是没剩多少吗?”狗蛋娘一脸不好意的跟张含说,她知道张家做这么多粽子一定是要送其它人的,再加上这粽子一看就知道是新鲜吃食,她们一下子拿了十个,狗蛋娘真怕张家这些粽子不够分呀。

小牛娘几个也是忙跟张含说不要这么多,送一两个给她们尝尝就行了。

“婶子,你们放心好了,给你们十个这是我安排好了的,好了,咱们别说这个了,准备开始包粽子吧。”张含站着,从盆子里拿出几片芭蕉叶排好,然后用勺子盛了一勺糯米,又拿了一点弄好的肉干放在糯米里面。

等弄好这些步骤之后,张含停下来,看着身边的几个女人问“几位,刚才的你们都看会了吗?”

“都看会了,前面这些都很简单,我们都会了。”几个女人看的非常认真,加上刚才张含做这些时很慢,只要是会做事的,都能够看明白,所以当她们听到张含问这个问题时,几人异口同声回答。

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