电脑版
首页

搜索 繁体

全鱼宴(1/2)

本站新(短)域名:xiguashuwu.com

全鱼宴

荷hua娘听到张老太太这句chuiniupi的话,嘴角微微向上撇了瞥,yan中louchu轻篾,在张家村,有谁不知dao张家两老对张二柱一家不公平的事情,恐怕也就只有他们一家认为这些事情没有人知dao罢了…【

荷hua娘看了一yan自己手上这条快要因为失水而奄奄一息的鱼,跟张老太太yin便寒喧了几句话之后,跟张老太太告了别,踩着飞快脚步跑回家。

因为这个古代什么调pei料都欠缺,张han想了好久才想到一个如何煲这两只杀好的甲鱼。

提着两条鱼回去的张小mao跟张小河倒回来时,他们手上拿了几颗大白菜和几个jidan过来,张han知dao这是他们不好意思空手来张家吃饭,所以也没有去多加推辞,从他们两人的手上接过这两样东西…

今天晚上,张han决定来一餐全鱼宴,鱼是莫帆帮着杀的,本来他还想继续呆在厨房里帮张han忙,最后张han不忍心他一个大男人陪着她呆在这个小小的厨房里,于是又把他给赶了chu去。

一条差不多有二斤重的草鱼,开膛破肚,又去了鱼骨,看着这条鲜血淋淋的草鱼,张han脑子里已经浮chu一个菜名了。

“han儿,娘来帮你了,有什么要帮忙的跟娘说。”这时,金秋hua从外面走进来,看到zuo饭zuo得一脸大汗的女儿,心疼看着她说。

张han看到进来的金秋hua,朝她笑了笑,开口说“娘,你帮我把锅洗干净先。我先把这rou给划好hua纹。”

“好嘞。”金秋hua一听,ma上挽走衣袖,走进厨房,开始把水倒到厨房唯一的一口大锅里面,清洗了两遍,金秋hua看了看锅底,确定已经完全刷干净了,这才停下手。

金秋hua刚把锅刷好,张han这边也弄好了“娘,你帮我往灶tou里烧点火,我要把这锅给烧干一点,等会儿我要倒油进去。”

现在张家生活越过越好,金秋hua也不像以前那样guan着张hanzuo饭时要放多少油盐了,所以当她听张han说要倒油到锅里时,金秋hua没有皱下眉,一脸huan快的点tou应了声好,然后蹲下shen往灶tou里添火柴。

张han把上次从集市上买来的猪rou罐子拿了chu来,把手放到锅上面探了探,见锅里已经干得没有一点水滴之后,张han拿勺子用力一刮,一大块猪油就被刮了chu来,全bu放到锅里去。

金秋hua看了一yan锅里差不多有半斤油时,只是蹙了蹙眉tou,不过也没说什么,继续低下tou往灶tou里添柴火。只太的这。

待锅里的油烧得有点冒气泡时,张han小心翼翼的把腌好的草鱼一整条放到了锅里,瞬间,锅里噼里啪啦发chu炸鱼的响声,不一会儿,锅里的草鱼ma上松开来,变成金黄se,一gu鱼的香味在厨房里飘着。

金秋hua闻到这么香的鱼味,都忍不住站起shen,把tou凑到锅里闻了闻,当她yan睛看到锅里的鱼时,发chu惊讶声音“天啊,这鱼怎么变成这个样子了,ting好看的。像山上的松树子一样。”

张han听到金秋hua这句话,笑了笑,回答“娘,这dao鱼被你说对了,它叫松鼠鱼,最适后老人小孩吃。”

“松鼠鱼,名字ting好听的,闻起来也香。”金秋hua听了张han这句话,一个人自言自语说了这几句话,然后望了一yan锅里炸着的松鼠鱼,抬tou看了一yan张han,眸中louchu满意光芒。

除了一dao炸松鼠外,张han另外又zuo了一dao酸菜鱼,和煎了七八条手ba掌大的鲫鱼,酸菜是农村里自家腌制的咸菜,张han刚开始还有点害怕用这咸菜zuo酸菜鱼不知dao会不会不好吃,等chu了锅,夹起一块鱼rou尝了尝,跟现代的酸菜鱼差不多mei味,张han这才放下心来。

张han叫来莫帆进来厨房,把这几dao菜端进草厅,然后又把煲了足足半个时辰的甲鱼汤端进来,大人们围在一张八仙桌上开始吃起来。而另外三个小的则被金秋hua安排在一张小桌子上吃着。

“姐,你为什么把这些鱼放在那里?”小张放看到大姐张han把一盘鱼给单独放在一块,看了看,眨着一双黑溜溜的大yan珠子看向张han发问。

张han摸了摸他脑袋,笑着跟他解释“这个是给铁dan他们的,因为大姐说过等鱼zuo好后,要给他们尝尝的,咱们不能说话不算数。”

小张放似懂似不懂的点了点tou,然后非常懂事的从他专属小凳子上站起来,他抬tou望着张han说“大姐,这些鱼让我给铁dan哥他们端过去好不好?

热门小说推荐

最近更新小说