第七百三十七章 新建登州军营

第二日，宿醉的夏天南直到晌午才起床。一直守候在床边的董小宛立即奉上一杯水。夏天南口渴得不行，一口气喝完，添了添嘴chun，觉得有些蜂mi的甜味，还有些生姜的辣味，随口问dao：“这是什么水？”

董小宛微微笑dao：“蜂mi生姜水。取生姜三五片，蜂mi一勺，以热水勾兑，可以醒酒。”

夏天南晃了晃tou，不知dao是不是心理作用，好像是没有宿醉之后的tou痛与恶心。没想到董小宛洗尽铅华之后，伺候起人来比chun兰等丫鬟chushen的更细致更专业。

这时，他肚子“咕咕”地叫了起来。

董小宛关切地说：“饿了吧？看你昨晚陪谢巡抚喝酒，没吃什么东西，猜到你今天会饿，所以提前zuo好了饭菜，也不知dao合不合你胃口？”

夏天南肚子还真是饿了，他来到前厅坐定，董小宛不一会儿就把菜端了上来，还盛好了米饭，送到他面前。菜不多，一荤两素，但看着都很jing1致，se香味俱全。只是其中的荤菜看着很是yan熟，夏天南打量半天，喃喃dao：“这不是虎pirou吗？”

这dao菜他在旧时空吃过，江苏菜系中的经典名菜，以带pi五hua猪rou、新鲜的蔬菜为主材制作而成。pi呈皱纹状，油亮光hua，纹似虎pi，很合他胃口，只是在本时空不见有人会zuo，在南京呆了几个月都没吃到。

董小宛一怔：“虎pirou，这菜名倒也形象。不过nu婢称其为走油rou。”

夏天南拿起筷子夹了一口，yan睛一亮，满口称赞：“fei而不腻，香甜可口，ruan烂醇香，真地dao！谁教你zuo这dao菜的？”

“没人教。这是nu婢自己琢磨chu来的。”

正在往嘴里sai菜的夏天南一愣，这dao菜的发明者不会就是董小宛本人吧？他回忆了一下，在旧时空，到江苏chu差时，好像当地老人把这dao菜称为“董rou”，当时没往心里去，现在回想起来“董rou”的董字，是不是董小宛的董？

他放下筷子，认真地问：“你的本职不是学习琴棋书画吗？怎么想起zuo菜？客人来都是欣赏你的才艺，不是来吃你zuo的菜。不务正业，鸨母会责怪你吗？”

董小宛俏pi地吐了下she2tou：“一般都是偷偷的zuo菜，不会让她发现。除了诗词和刺绣，nu婢最喜huan的就是zuo菜了，委shen青楼只是为母亲还债，非nu婢本愿，迎来送往，更不是nu婢想要的生活。如果老爷喜huan吃，下次再zuo给你吃。nu婢还有一dao拿手菜——鱼(余)肚(杜)白ji，因为先后请教了余淡心、杜菜村、白仲三位名厨，所以取这个名字。这dao菜取新生母ji一只，脱骨后填入水发鱼肚，用炒锅久炖后，汤清如水，se白呈素，其口gannong1郁，ji鲜nen，肚糯胶。”

夏天南听她的描述，不由自主吞了几口口水。没想到董小宛还有这zhong手艺和爱好，自己是捡到宝了。其实他不知dao，董小宛除了名ji的shen份，还是和清朝散文