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两人也没说啥,端起碗,咕咚咕咚的喝了下去,依旧是那
味
,香香的甜甜的,和去年的一样好喝。
他们去过好几个大
人家
活,君媱家算是最不起
的,但是却也是让他们
觉最轻松和温
的,吃的和主人家一样,
活也真没多少,每天还能睡个好觉,这可是从家破人亡的六年来,最舒心的时候了,而且他心里也有一个想法,以后东家肯定会越来越好,到时候说不定买
来的下人会越来越多,他也不是怕后来的威胁到他们的位置,而是想着能看到东家渐渐发达,那
好似同甘共苦的
觉,想想就让他觉得激动不已。
“元宝,我新想到的,好看不?”
“没事,以前你们没来的时候,还都是我一个人呢,劈柴也不算啥活,两个人也快些。”
“是吧,既寓意着明年可以发财,还和我娘包的区别开来。”
“可是呢,比我包的好看多了。”杨氏一见,这还真是好用,然后试着包了一个,果然是很方便。
“过大年咯,哥哥,哥哥,咱们要
啥呢?”巧儿不懂,她以前都是和平常没什么两样,要说唯一不同的就是,娘亲会给他们两人
一碗甜甜的
,那是只有过年才能吃的到的。
别看着这个小家伙平时使劲的扮大人,可只是一个年,就让他彻底的漏了馅。
“娘,用这个吧,方便快捷。”
“好看呢,真不赖!”
哦,过年咯,过年咯。”这笑声不是别人的,而是无忧的。
而今天,两人刚起床,就看到饭桌上那两碗
,闻着很香,还有甜滋滋的味
。
君媱拿起一个竹片,捻起一个饺
,然后用竹片舀了一
馅料,放在饺
上,两手轻松一
,一个
着
圆肚
,个
小巧
致的
饺,赫然
现在君媱的手掌心。
“东家,这是啥啊?”
嘛还要把两端
起来。
听君媱这么一说,杨氏也就同意了,多包一些,晚上守岁是要是饿了,就不用在忙活了,直接下了饺
吃就好。
白菜馅和木耳蘑菇馅,两
馅料,两
包法。
“东家包的真好看!”刘娘
笑
,越是了解君媱,就越是吃惊,总
觉这个女
好像什么都会,什么事情都难不住她一般。
“这,这咋用啊。”杨氏看着手里那就是一个竹片
的东西问
。
另外,两碟小咸菜,两盘
菜,还有每天早上固定的一碗小米粥,既好看又有营养。
劈完柴之后,他又把所有的家畜喂了一遍,然后就打扫院
,虽然并不脏,可是他依旧每天早晚清扫两遍。
厨房的大案板上,君媱在用力的搅拌着已经剁好的馅料,里面
照她的经验,放
了调味料,而刘娘
则和杨氏一人一块大面团,用力的
着。
见君正民这么说,刘山这心里也不是个滋味,而是更加用力的劈起来。
“这么多啊,那得吃多久啊。”
“今天是年三十啊,两碗
,赶快喝了吧。”忆苦思甜,就是这样。
等一切准备就绪,刘娘
一个人擀饺
,她和杨氏则一人包一
馅料,过年守岁,当然还是要吃白菜馅的饺
,所以就
给杨氏了,而蘑菇木耳馅料,比较
,君媱就走
院
,找了一块竹
,拿着砍刀一下
破开,再将另一半再次破开,之后就找来一个小巧的刀
,手脚利落的刻了两个并不像勺
的勺
,这才回到了厨房,给了杨氏一个。
之后,君正民和杨氏从外面
来,后面还跟着刘婶,手上端着一个个手心大小的
晶蒸饺,这还是刘婶在城里一大
人家学到的手艺,今天是第一次
。
一家人气氛
快的用过早饭之后,无忧就领着巧儿去玩了,而君媱则是和杨氏以及刘婶
了厨房,开始准备馅料,晚上要包饺
,这是中国古代每年
节必不可少的除夕饭。
“老爷,还是俺自己劈吧。”刘山
把汗说,说
。
君媱噗呲一笑“娘,哪里有嫌多的,这可是咱们一家七
人的饭
啊,就算每顿饭能吃掉一百五十个
而君媱则是拿起一个
,装上了馅料,将饺
对折
好,然后
住两个角,向后弯曲,将两个角
在一起,看上去圆
的,很是好看。
后院的猪圈旁边,君正民正和刘山一起,每人一个斧
,黑哟黑哟的劈着柴火,虽然是这么冷的天,可两人依旧是脱了棉衣,
的满
是汗。
君媱决定多
些馅料,多包一些
饺,这样可以吃多少
多少,而多余的则是放在院
的棚
里放着,外面那么冷,用不了多久就可以冻住,完全就可以媲
现代的速冻
饺,而且这是天然的,比那冰箱冷冻的绝对好吃,能保存住原味。
厨房里,君媱三人清
这包好的
饺,发现居然有五百个之多,着实是吓了杨氏一
。
这
蒸饺
特别的薄,甚至都能透过那层近乎透明的
,看到里面的红
猪
馅料,煞是好看。