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看着桌
上的冬瓜秦奋手起刀落,将其一分为二,左手拿着一把小刀,右手拿着一把剁刀,右手对着
馅就当当当的剁了起来。
一手拿起土豆,一手拿起刀“我今天的工作就是把这些切完准备好是吧。”
“这是?我去,比昨天还快了有木有。”
目光却停留在左手,看都没看右边,左手的刀锋如同刻刀,快速的在冬瓜外
上划过,一
青
的
屑飞
,很快就
现了一副简单的图案。
“没错,别的不用你来。”说完张野脸上的笑容更
了。
“看什么看,还不去洗菜。”张野不满的吼了一句,周围学徒那吃惊羡慕的
光让他极度不
,似乎自己的风
被抢了。
有问题?怎么可能,秦奋可是四有新人,有
的纯爷们“不用。”说完就走到桌
旁,好家伙,昨天土豆还是削了
的,今天
脆就是没洗的一整个。
秦奋没有理会周围,而是沉静在了刀工的境界中,随着不断的练习,来自
神的技艺正在不断的被开发
来,越来越娴熟。
这特么的难
就是传说中的一心二用,刀法最
境界之一的同步冬瓜盅?
学徒傻了,张野也傻了,好快。
一颗两颗三颗,就在他们痴呆的目光中,秦奋很快就将所有的土豆削了
来,拿着盆
在
边冲洗,之后就是那当当当密集的刀锋撞击声。
拿起一边的黄瓜,他同样快速的去
,然后洗净,刀锋一变,猛的一拍,唰唰唰几下就将黄瓜又
理妥当。
“怎么有问题?有问题的话,我叫人帮你。”张野笑着说
。
不到一会儿,大盘的土豆丝就切好了。
好小
还真有一手,张野皱起了眉
,看着秦奋的动作,他知
这是个刀工好手。
秦奋完全沉浸在了自己的世界中,将周围的杂念
扰排除一空,神情专注。
“行。”秦奋
了一
气,玩吧,谢谢你给我送经验了,正愁多动手。
拿着刀,手中一转,标准的
神起手式,刀柄一扭刀
在半空翻转一圈,秦奋猛的一握
,左手的土豆自动送上来,刀锋一变,如同飞舞的蝴蝶,绕着土豆的一面就开始左右穿
,右手不停左手轻轻的扭动,侧翻土豆,大量的
屑从半空落了下来。
“是的,你看他左手雕
,右手剁
馅没有丝毫的停顿,而且翻切的及时,
馅不散,不断反复的剁碎,越来越细腻,一边剁
,一边雕
,还要想着图案,我滴妈,这特么还是人吗?”
从门
路过的孙雅婷也停下了步
,瞪大了
睛看着他,有没有搞错,你这是表演杂技吗?她完全被秦奋的刀法震惊了,开始觉得他
,没想到居然这么离谱。
“卧槽,这是在雕
吗?”一名学徒傻
了!
那个速度就和舞刀
剑一样。
“是啊,简直不是人。”
那
如同
密机
一般的动作,直接就把所有人看呆了。
手中一抖,一颗削好的土豆就掉在了盘
里,秦奋顺势一抄就拿起了第二颗,都不带
气的。
听着周围学徒的议论,张野也转过了
,一下
也懵
了,他本
就是
手,学厨十几年,光是浸
刀工,他就
了六年的时间,在业内也是刀工
手,可一看秦奋,他的嘴角狠狠
动了一下。