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“行了,你去把那只
收拾一下,听肖大哥说,你小
对
的造诣很
,我们今天就要品尝一下你
来的烤
了。材料都在屋
里面,需要什么自己去拿。”刀一老人转过
对彭白说
。
从

开的
探手
去,掏
了
的内脏和
,然后用清
洗了一下,再将剥好的大蒜,刮了
的生姜、切成了段的大葱、
椒、大料、桂
一
脑的
了
肚
里面,再用彭白第一天砍下来的绳
树的树
穿过了
,再用
雕刀(彭白的大菜刀现在正在充当
盘的角
)在
上来回划了十几刀,算是
味的准备,就这样,烤
的准备工作就算是完成了。
满
大汗的将最后一只兔
切成了兔
片,彭白用大菜刀当盘
,端到了两位老人的面前。
,所以这样的
片切
来如果换成让彭白
的话,至少需要两步。第一步就是
照彭白的方法切
,然后再用工
击打,将
当中的肌
纤维彻底打散。
“不用着急,他没有一
雕的底
,先让他自己好好的磨练吧!”刀一老人对弟弟说
。
“嗯!当然了,教你也是需要
费力气的,对了,最后一只兔
,胖
你切成两厘米一片的
片,晚上我们涮兔
吃。”刀一老人

理所当然的回答
,然后又委派给彭白一个新的任务。
烤
和烧
一个是煮
来的,一个是直接用明火烤
来的,虽然同样是
,但是差别就非常非常的大了。彭白从来没有烤过
,所以只能使用制作烧
的准备工作来准备烤
。
“啊!两位爷爷,你们都吃上了啊!”彭白扭
看到了刀一和刀二两位老人正在细细的品尝着锅中的兔
,嘿嘿傻笑
。
…
“这个胖
还真的是很有天赋的,哥,你说咱们什么时候把
雕教给他啊?”刀二老人轻声的问刀一老人
。
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彩无限。
彭白对这
新的切
方式虽然不太习惯,但还是非常努力的
行着磨练,当然,这速度就慢的和一个第一次拿起菜刀,小心翼翼生怕切了自己手指
的新手一样了。
彭白很快从木屋当中找到了
椒、大料、桂
、味
、咸盐、
拉油等等烹制
用的材料,而且彭白竟然找到了非常新鲜的大葱、大蒜还有生姜,看着这三
烹制
必用的材料,彭白
上明白了过来,这绝对不是从嘉诚厨艺学院带
来的,因为经过了两个星期,这三
材料不会如此新鲜,所以彭白可以肯定,在这个木屋的附近,一定
有这三
材料。
有了正确的方法,彭白现在欠缺的只是将这
理论上的方法变成自己的切
方式的巩固过程,就好像学生在学了新的知识
以后回家复习几次将知识
记牢一样。
“收到。”彭白
兴的叫
,然后开始完成新的任务。
“我明白了,是刀法,是刀法的不同导致了味
的不同,我终于明白了。”想通了这一
的彭白
兴的叫了起来,可是当他抬起
的时候,面前哪里还有刀一老人的影
啊!
“啊!”彭白愣了一下,然后猛地向边上斜了一下
,躲过了刀一老人的木块攻击,跑
了木屋。