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第九章(5/5)

什么甜话。”终究也只是一个男孩,他在恼火什么?

“面团合水。”彭厨子叫道。

“好。”余恩俐落地将调过的花水斟量渗进揉面。

“要做面饼吗?”王熙朝笑叹:“那天吃了一口梅饼鸡汤,我从此念念不忘。熙中,梅花水混檀香,我让姐姐也尝一口我做的梅花饼。”他的步骤眼视邙巧妙,连铁模子也没拿出来,直接以刀工刻形。

余恩见状微愕。那日她虽以长布遮眼,但自己的手艺不会不清楚…他分明将她的取水量多寡、酱料、刀工强记下来,一一仿之。

心里的冲击不言而喻。那种感觉已非仅仅作菜之乐,看见比自己年轻的少年竟有如此才能,手心在冒汗,不是紧张,而是兴奋。兴奋自己有生之年,能遇上这等人才。

双眸晶亮,火焰在胸口流窜。她的声音已有些沙哑:“那,我就代彭厨子做忘忧饼,可好?”几乎想要将毕生所学尽献于此。

彭厨子看她一眼,再瞧瞧王熙朝,点头大笑:

“你尽管作便是!就当这是一场随心所欲的喜乐之宴吧。”

接下来是一阵沉默,只闻刀锅之声。风袭来吹动山林,倘若真能一直在这种地方作菜该有多好?

“好香!是哪边的香味呢?”欧阳动鼻四闻。“我一点也闻不出是哪边传出来的香味,不过不管是谁作的菜,都没有胜败之分,也保全了对方的面子,是不?爷,我从来不知道苗姑娘的面子这么好买,看来那小少年真是对苗姑娘倾心不已。唉,苗姑娘若是年纪再小点,我怕…”怕什么是来不及说了,因为被打飞了出去。

聂问涯甩了甩有些泛红的拳头,继续凝视她的身手。

她的身手与煮粥时不同。现在她浑身上下有股兴奋,是遇上同好了吧。

器具之中,大多以木头削成的葫芦状为主,有的是半边葫芦,有的是取自二分之一,余恩挑出其中真正的食用葫芦,将其削顶挖出内心。

“姐姐…你怎么不用你自制的酱料。”眼角瞥到她尝了一些外头常见的酱料,大感吃惊。

余恩笑了笑。“用谁的不都一样吗?”

“不,”王熙朝停下手,注视她。“虽不分输嬴,但也要认认真真的比试。”

“我是认真啊,”余恩答道:“小兄弟何不等品尝之后再作定论?”

王熙朝看着她,点头。“你说的是。我要做饭了,做的是青精饭。”将侵泡在南烛树叶汁里的白梗米取出。米饭初期绿色,重复更蒸曝,间以青汁混和,并不加加上名贵葯材,图的是简单纯味。

彭厨子将青槐嫩叶捣成汁水,王熙朝见状,楞了楞。槐汁味呈凉苦,他们要拿来做什么?又见余恩合作无间的将汁混面,刀切细长面条。

他叫道:“槐叶冷淘!”

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