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第五章(2/2)

亮眸骨碌一转:“有了!咱们捣莲,取其就行啦!这样酒中既有莲香味,又不必担心容易腐烂,岂不两全!”

因为火势不,微弱的火焰像莲般的丽。杜薇看得目不转睛,苏放于是示意大伙儿不要灭火。

杜薇在火堆边兴奋地跃,闪烁的火映照酡红的脸。古有纣王为妲己燃烽火台只求换来人一笑。苏放同样不惜耗尽窖里的酒,为她晶亮灵动的颜。

有一坛正准备送至中的青莲酒因为搬运不小心而砸个粉碎,四散的酒不巧接到火而起火燃烧,所幸起火在空旷的院落,而未酿灾祸。

苏放与杜蔽赶来的时候工人们正要铺上沙灭火,望着蓝的火焰,杜薇惊讶的喊:“好呀!”

“不只是鉴湖的,还一定要冬季湖心的才能用!”

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杜薇思路之捷教苏放望尘莫及,在窖里短短几个月,她先后发明了“碧芳酒”跟以卤为主要原料的“玉冰烧”其它还有“百醉”“枣酒”等等。她还缠着苏放教她酿千日醉,酒庄里各酒的秘方只要苏放提过一次,她就牢牢记在脑里。

苏放用力地汲取她的发香。薇儿真是上天最最恩厚的赐予!

苏放笑看她的抗辩,轻轻摇:“莲易腐,真的无法添人酒里。”

她的个活泼,反应捷,正是女中所罕见的。难脑粕贵的是,她还拥有特别锐的觉,能得此佳偶,是酒庄之幸、自己之福啊!

苏放赞赏地:“你说的对极了!”将杜薇拥怀里“你每天每天都带给我新的惊喜!”

苏放腻的笑:“莲不能酿酒。”

杜薇不服气地说:“哪有人取这名不符实的酒名来蒙骗?青莲酒就应该用莲来酿呀!想想,有莲的酒该有多么的诗情画意!”她双手托腮,一脸向往。

独霸天下并不是他的野心,重要的是,既然遗传到苏家历代有的独特品酒的天赋,怎么能不善用自己锐的判断力加以发扬?

他因为喜安静,多半留在庄里独居,可还是亲自参与了验收谷类及葯材的工作,并且常常需要上窖里巡视。毕竟,如果只能守成而无法发展新品酒,酒庄将何以独霸天下?

“是只有冬季才能酿,不是只酿一季,封坛的时间将长达十数年。”苏放笑着指正“酿酒的期限将决定酒的醇厚与否。而必须取冬季的源由在于唯有天气寒冷时的最清澈无杂质,连一丝丝看不到的微小生都没有!”苏放汲取一杓鉴湖及另一杓分别让杜薇尝尝“味有差别吗?”

就这样,有郁莲香味的“碧芳酒”问世了。

小巧的鼻努力地闻:“为什么?没有莲呀!”'

,这小妮越来越不拘谨了,居然当众质疑他!

苏放笑着回答:“名之为青莲酒是因为它易燃,火又极似莲之故。”

他喜有主见不会唯唯诺诺的女人!

“嗯!”杜薇晴发亮,为自己的发现雀跃不已“鉴湖比外面那湖的来得甜,还有觉!”

“青莲酒。”

一场小火带来一个灵

苏放相信,而且信不疑:杜薇真真切切是酒神杜康赐给他的珍宝贝!

“为什么?”杜白手腰不服气的说:“木槿可以酿酒,西风可以酿酒,还有郁金香、杏、桃、梅都能酿酒,为什么独独莲不行?”

历代庄主都曾研发新的酒,他也不例外。苏放微笑望着小的杜薇,有了她的帮助,他们这一代将会突破所有的极限!

温驯的娘与宽厚的爹也算眷,然而娘的无心参与酒庄事宜对爹爹而言确实是遗憾。试想:为酒庄庄主,必须经年累月地留在窖里指挥,娶到了不喜酒、不懂酒的妻,该是多大的遗憾?

澄澈眸瞪的老大:“真奇怪!”那绍兴酒不就一年才酿一季?

“这是什么酒?”

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