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第三章(4/4)

上尝了尝味道。

瞧着她圆圆的脸、圆圆的眼及颊边圆圆的笑涡,石夫人欣羡地说道:“喔,真看不出来。如果我家澈儿身上可以多长些肉就好了…”

“行的、行的,只要不是病入膏肓到吃不下任何东西,在食材上多用点心,石少主很快就会跟我一样圆呼呼了。”

石夫人当然明白朱若沅话里安慰的成分居多,但听着胖姑娘乐观的语调,见着她灿烂的笑容,心中郁抑的情绪稍缓了些。

“先别说这么多,麻烦大家帮我尝尝这栗子鸡粥的味道。”直接抹掉此刻不该出现的惆怅气氛,朱若沅为每个人都添了点粥。

“很香。”众人一舀起米粥,淡淡葯味与浓郁鸡汤香味,夹着米香缓缓荡开。

石夫人才尝了口便讶然出声。“这粥…味道真不错。”

热粥入口就化,米香、鸡汤香及淡淡中葯香在舌尖分明地带出各种食材美味的层次感,滋味清爽、不油不腻,当粥进入胃的同时,整个身子竟也不由自主地暖和了起来。

邹嬷嬷也随即赞道:“真好吃,你真是了不起。”

腼腆地微笑,朱若沅解释着:“鸡汤炖好先滤过再加入米下去熬,才能有不油不腻的好口感。栗子可健脾胃、温肾气,与鸡汤有相辅相成的补血功效。”

“原来光煮粥也有这么大的学问。”石夫人看着透出温润光泽的米粒,有些惭愧地低语。

“生病已经很可怜了,如果再因为胃口不佳吃不下食物,活在世上可痛苦得很呢!”朱若沅感同身受地开口。一想到那可怜的石少主,她便有种全力以赴要帮他养壮身体的渴望。

她的话让石夫人感到愧疚,这些年来儿子卧病在床,她这当娘的也没能用心为他煮过一餐。

“不过这粥的后味,似乎有点…甜味?”邹嬷嬷不似两人迥异的心思,掌厨多年,让她尝起东西也多了分敏锐。

“邹嬷嬷果然是老师傅,这甜味来自我家的‘美人糖’,里头由多种中葯调制而成,可以强身健体,加入粥里再适合不过了。”

因为是临时起意,食材有限,她只能以石家现有的栗子与鸡熬汤,而欠缺的中葯就以美人糖来取代喽!

“沅沅,以后咱们家澈儿的膳食就拜托你了。”石夫人激动地握住她软嫩嫩的手,为爱儿能恢复健康燃起了一丝希望。

“合不合少主胃口还不知道呢!另外我还做了道‘百事吉’,里头是由百合、杏仁及玉竹煲的甜汤,可以润肺补津。”

石夫人点头如捣蒜,直接就吩咐丫头。“翠儿,等会你就把粥和甜汤端进房,伺候少主吃下。”

杵在一旁的翠儿突然被点名,愣了半晌才咕哝道:“少主说,不想再看到我送东西进去…”丫头的表情很是为难,像是已经被坏脾气的少主给吓坏了。

气氛沉滞了半晌,朱若沅才接口。“让我送进去吧!”

“你?”石夫人不经意轻呼出声。

朱若沅点了点头,不觉有何不妥之处。“我恰好可以顺道瞧瞧少主的气色。”

“只是这孩子生病后…脾气不是很好。”

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