羊肉好了！我去跟她沟通一下！”

危险！明玥早已进入高度警戒状态，一见秦诺唰地抄起流理台上的刀，便飞身抢在他面前，以加上两吋高跟鞋才一百六十五的身高，挡在通往客席的门口。

“你不能出去。”她太清楚这个暴君主厨的沟通方式，他不是直接请对方走路，就是把顾客吓哭，后果绝对不堪设想。

“闪开！你刚被开除了，记得吗？”

记得，她怎么不记得，但是她不忍心让可怜的同事收拾残局。

“至少让我把今天的工作做完。”明玥毫不畏惧地直视着他。“给我三分钟，三分钟之内我要是无法说服她改点另一道菜，就算你想把她砍成十八段都随你。”

一抹不知名的光芒飞快掠过秦诺的眼中，他居高临下地睇着明玥，语带威胁。“三分钟，一秒都不能多，一样佐料都不能少，办不到我连你一起砍。”

“没问题。”见他把刀放回流理台上，明玥大大地捏了一把冷汗。

瞧，这就是她工作上的阴暗面，明玥每每想到就不由得心酸。

别人的餐厅信仰的是“顾客至上”和“客人总是对的”但是他们这里呢，主厨就是老大，老板的意思就是圣旨。

什么很好相处、有弹性又民主…统统都是狗屁，这个叫秦诺的男人根本就是全世界最专制、最机车、最任性的老板，也难怪在她之前的历任经理，没有一个熬过三个月。

单单一个秦诺，绝对比一百个澳客加起来还难搞定。

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在孙明玥鼓动三寸不烂之舌说服女顾客改点其他菜色之际，仍不太确定自己闯了什么祸的菜鸟服务生，乘机把走道上遇到的同事拉到一旁。

“我到底哪里做错？老板怎么会发那么大的脾气？”菜鸟把稍早厨房内发生的事告诉自己的前辈之后，虚心求教。

“选单上的菜色都是老板亲自设计的，客人只有点跟不点的权利，老板最痛恨就是有人不知死活地窜改他精心配出来的食谱。”资深侍者想了想，又道：“这大概就是人家说的艺术家的偏执吧。”

菜鸟似懂非懂地点点头。“原来如此，我刚刚差点被吓死，还以为老板会拿刀把客人给劈了，还好有孙经理在，不过看孙经理平常待人那么客气，我都没想到她那么勇敢咧！”

“情势所逼吧…”资深侍者叹道。“不过店里也只有孙经理敢跟老板呛声，平时我们有什么事也都是透过她跟老板说。”

“可惜老板请她走路了。”

“那个喔，习惯就好、习惯就好啦。”

嗄？还习惯就好？菜鸟雾煞煞，完全无法理解。

“其实我觉得老板有时候根本就以虐待孙经理为乐…”资深侍者喃喃嘀咕。

“你说什么？”

“没什么啦，你不赶紧去端菜，当心自己也被炒掉！”资深侍者拍拍菜鸟的肩头，好心提醒：“下次要是有客人对餐点有意见的话，记得先跟孙经理说，她会处理。”

孙经理？可是她不是被开除了吗？谁来告诉他这是怎么一回事啊？

菜鸟看着同事的背影，欲哭无泪。

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