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第八章生意愈zuo愈大(3/6)

安无事,不似之前请汪氏代为照顾时,母亲身上总是有不少的磕碰瘀青。

有颖儿在母亲身边,母亲被照顾得很周全,让他很放心,且据母亲说,她现在晚上已经可以看到模糊的景象了,不用担心半夜起来会撞到,这也是他这次可以很安心的接下路程较远的护卫工作的原因。

“不用客气,岳大哥你这么说就生疏了,大婶就跟我娘一样,我好好照顾她也是应该的。”说完,她走到另一个铁桶旁边打开盖子,把里头那只也已经熟了的桶仔鸡拿出来,放到一个大圆盘中。

“岳大哥,一会儿你们先吃,我把这只烤鸡送到五湖酒楼,让高掌柜尝鲜。”

“我送去吧,你忙了一早上。”

“那就麻烦岳大哥了,这烤鸡刚拿出来,要让它热气散掉,不能闷着,要不这皮就不脆了。”她又在盘子边缘放了几匙八味粉。“跟高掌柜说要用扒的或者是撕的还是切成块都随他,这是八味粉,让他沾着吃,更能吃出桶仔鸡的美味。”

“好,我会转告他的。”他接过那盘香喷喷的烤鸡“你们先用午膳吧。”

看着岳阳的背影,岳大婶摸了摸一边脸颊,看着锅子里那一盆金色油亮的鸡油说:“颖儿,你说这鸡油淋在烫青菜上很好吃是吧?不如我再去煮个青菜,等阳儿回来,也刚好可以吃。”

“大婶,我去帮你的忙。”许氏也跟着岳大婶一起往厨房走去。

不一会儿,岳大婶才将刚煮好的青菜端出来,就见高掌柜带着一名伙计跟着岳阳急匆匆的走进来。

“岳大哥,你怎么把高掌柜也一起带回来了?”正忙着给大家盛饭的花颖,疑惑的看着疾步走得满头大汗的高掌柜。

“颖儿姑娘,我是来跟你谈那烤鸡的事情。”高掌柜抡着衣袖擦着额头上的热汗,接过许氏倒来的茶,呷了口后才开口说明来意。

“刚刚请岳大哥端过去的那只桶仔鸡?”

高掌柜用力点头。“没错,这烤鸡才刚拿进酒楼,好几桌客人便指名要点这道菜,我这不赶紧过来问问你还有没有多烤的,还要跟你谈一下合作卖烤鸡的事。”

自从他们的酒楼与花颖合作,买下她的食谱,盈余可以说是蒸蒸日上,甚至有超过京城总铺的迹象,少东家还特地来信询问。

他即刻回信给少东家,告知少东家盈余能增加,全是花颖卖给酒楼新菜色的原因,更把花颖最近开了个卖鸡蛋糕的小摊子,生意火红到让人咋舌的这事也说了,并指出他们用来烤鸡蛋糕的面糊虽然看起来跟一般面糊没两样,烤出来的东西形状有些像小馒头,可吃起来却不只是馒头那么简单,又香又绵,好吃得让人欲罢不能。

回信的同时,他不忘附上一盒他让人特地去排队买回来的鸡蛋糕,走水路给少东家送去,虽然冷了后多少会影响风味,但还是好吃。

没想到少东家一吃到那鸡蛋糕便下了指示,说这么好的人才必须网罗住,让他尽量满足她所开的条件。

这也是他今天会丢下掌柜的工作,赶紧过来跟她讨论的原因,就怕被人捷足先登,他可是得到消息,四海客栈已经派人出来寻找卖给他们五湖酒楼新菜色的人。

“我还多烤了三只,打算一会儿送一只过去给牧大夫,两只带回去晚上吃。”花颖指着另外三只刚自铁桶里提起,正在放凉的桶仔鸡。

高掌柜一看到那三只烤鸡,连忙指使带来的伙计“快、快,把这三只烤鸡先带回酒楼去,半只半只卖,一盘十二两银子,整只的卖二十二两银子!”

半只鸡卖十二两?这简直是暴利啊!花颖嘴角用力一抽。“高掌柜,你这是土匪的行径啊!”不过他价钱喊得愈高,对她来说愈是有谈判的空间。

“这价格对饕客来说根本不算什么。”高掌柜看着石桌上的午膳,自来熟的拉开一张凳子就坐了下来。“一起用午膳吧,颖儿姑娘,我们边吃边谈。”

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